Ayam balado

15 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2-3orang
  1. 1/2 kgayam yang telah d ungkep sblmnya
  2. Bumbu halus
  3. 5 siungbawang merah
  4. 4 siungbawang putih
  5. 10 bhCabai merah keriting
  6. 15 bhCabai rawit merah
  7. 2 ruasjahe
  8. 2 ruaslengkuas
  9. secukupnyaGaram
  10. 1 sdtGula pasir
  11. secukupnyaPenyedap rasa
  12. secukupnyaAir
  13. Minyak goreng untuk menumis dan menggoreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih ayam lalu marinasi.. aku pakai ayam yg sudah d ungkep sebelum nyaa. Goreng ayam sebentar aja

  2. 2

    Selanjutnya halus kan semua bumbu halus, lalu tumis bumbu hingga matang. Tambahkan gula garam serta penyedap rasa.. koreksi rasa

  3. 3

    Selanjutnya masukan ayam yang telah di goreng sebelum nya. Tambahkan sedikit air.

  4. 4

    Masak hingga air nya surut dan matang merata jangan lupa koreksi rasa ya..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dewi sartika
dewi sartika @dewidz
pada
cibinong
masih proses belajar memasak..😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa