Spinach Chicken Nugget

Marisa Nirmolo
Marisa Nirmolo @MarisaNirmolo
Jakarta

Pernah bikin ini pakai brokoli, kali ini Nugget nya pake bayam, biar sehat kek Popeye💪.
Mumpung libur.. masaknya bareng asisten cilik, yg kebagian tugas ngelapisi nugget nya pakai tepung roti😁.
Trmksh Ibu @istikahaja resep nya (dgn penyesuaian dari sy)👍🙏.

#PekanPosbar
#PosbarMPASI
#SnackMPASI
#PilihMasakBarengAnak
#MovieTime
#Semanggi_NuggetnyaKomjak
#CookpadCommunity_Jakarta

Spinach Chicken Nugget

Pernah bikin ini pakai brokoli, kali ini Nugget nya pake bayam, biar sehat kek Popeye💪.
Mumpung libur.. masaknya bareng asisten cilik, yg kebagian tugas ngelapisi nugget nya pakai tepung roti😁.
Trmksh Ibu @istikahaja resep nya (dgn penyesuaian dari sy)👍🙏.

#PekanPosbar
#PosbarMPASI
#SnackMPASI
#PilihMasakBarengAnak
#MovieTime
#Semanggi_NuggetnyaKomjak
#CookpadCommunity_Jakarta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
25 potong
  1. 250 gramayam fillet
  2. 50 grwortel, kupas dan parut menggunakan parutan keju
  3. 50 grbayam, rajang halus
  4. 50 grtepung terigu
  5. 1 btrtelur
  6. 📌Bumbu :
  7. 2bawang putih yg besar (sy parut dgn parutan keju)
  8. 1/2 sdmsaos tiram
  9. 1/2 sdtlada bubuk
  10. 1/2 sdtkaldu jamur
  11. 1/2 sdtgaram
  12. 1/2 sdtgula pasir
  13. 📌Bahan pelapis :
  14. 75 grtepung terigu
  15. 150 mlair
  16. Sejumputgaram
  17. Secukupnyatepung panir/tep.roti

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    ✅Bahan2 disiapkan, kemudian masukan ayam fillet dalam food processor.
    ✅Setelah ayam halus, ke dalam wadah campur ayam, bawang putih, telur, lada bubuk, garam, gula pasir, saos tiram, wortel, bayam dan tepung terigu, aduk sampai rata (Utk koreksi rasa, bs dgn menggoreng sedikit adonan).

  2. 2

    ✅Siapkan wadah untuk mengukus yg telah diolesi minyak (kalau pakai loyang bs dialasi dgn baking paper), tuang adonan ayam dan ratakan. Kukus selama 15- 20 menit. Biarkan sampai benar2 dingin baru potong2 sesuai selera.
    ✅Siapkan adonan pelapis : campur tepung terigu dan garam lalu tuangi air sedikit2 sampai menjadi adonan yg halus. Masukan potongan nugget kedalamnya.

  3. 3

    ✅Kemudian balur dengan tepung panir sampai rata (semua tertutupi tepung panir).

  4. 4

    👉Simpan di kulkas agar tepung panir melekat sempurna.
    (Nugget bertahan 1 bulan jika disimpan di freezer dan 1 minggu jika di chiller).
    👉Jika dikonsumsi langsung, goreng nugget sampai kuning kecoklatan.
    Hmm.. Yum yummy💕

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Marisa Nirmolo
Marisa Nirmolo @MarisaNirmolo
pada
Jakarta
Happy Mom,Happy Baking,Happy Cooking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa