Veggie Chicken Nugget

zrynxSpicy
zrynxSpicy @cook_2345404

kesampaian juga bikin nugget yang ada campuran mayonaise nya.
biasa ... boeat bekal sekolah si abang :D

hasil modif dikit dari JustTryAndTaste.
ternyata rasanya memang henyakk !!
resep nugget terenak yang pernah aku eksekusi ^_^

tanpa digoreng pun, nugget kukusnya udah sedaap.

SELAMAT MENCOBA ! (ˆoˆ)/
Share disini ya hasil praktek resepnya.

:: koleksi resep lain ada di : zrynxSpicy.blogspot.com ::

Veggie Chicken Nugget

11 orang berencana membuat resep ini

kesampaian juga bikin nugget yang ada campuran mayonaise nya.
biasa ... boeat bekal sekolah si abang :D

hasil modif dikit dari JustTryAndTaste.
ternyata rasanya memang henyakk !!
resep nugget terenak yang pernah aku eksekusi ^_^

tanpa digoreng pun, nugget kukusnya udah sedaap.

SELAMAT MENCOBA ! (ˆoˆ)/
Share disini ya hasil praktek resepnya.

:: koleksi resep lain ada di : zrynxSpicy.blogspot.com ::

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
18 pcs
  1. 250 grAyam cincang, cuci & tiriskan
  2. 1 batangWortel gendut, kupas & parut
  3. sejumputDaun peterseli, rajang
  4. 2 siungBawang putih, kupas & parut
  5. 1/2 butirBawang bombay, kupas & rajang
  6. 1 1/2 sdmGula
  7. 1/2 sdtGaram
  8. secukupnyaLada halus
  9. 1/2 sdtKaldu bubuk
  10. 2 sdmTepung maizena
  11. 2 sdmOat
  12. 2 sdmTepung panir
  13. 1/2 sdmKecap ikan
  14. 1 butirTelur
  15. 3 sdmMayonaise
  16. 1 butirTelur, kocok
  17. secukupnyaTepung panir

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Campur : ayam cincang + wortel + daun peterseli + bawang putih + bawang bombay, aduk.

  2. 2

    Tambahkan gula + garam + lada halus + kaldu bubuk, aduk.

  3. 3

    Masukkan tepung maizena + oat + tepung panir, aduk.

  4. 4

    Terakhir, tambahkan kecap ikan + telur + mayonaise, aduk rata kembali. Sisihkan.

  5. 5

    Olesi tipis loyang 20 x 20 dengan margarin. Beri alas baking paper. Olesi tipis pula permukaan baking paper dengan margarin.

  6. 6

    Tuangkan adonan nugget ke dalam loyang, ratakan permukaannya.

  7. 7

    Kukus dengan api sedang selama 20 menit. Angkat, biarkan hingga uap hilang.

  8. 8

    Iris2x atau cetak dengan cookies cutter sesuai selera.

  9. 9

    Celupkan nugget ke dalam telur, lalu gulirkan ke tepung panir yang dimasukkan dalam wadah bertutup. Kocok2x hingga terbalur rata. Ulangi hingga irisan nugget terakhir.

  10. 10

    Simpan di dalam frezer untuk persediaan. Sebelum dikonsumsi, goreng matang dengan api sedang. SIAP DEH ! ^__^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
zrynxSpicy
zrynxSpicy @cook_2345404
pada
bagi yang sama2x baru belajar masak ^__^ | zrynxSpicy.blogspot.com
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa