Tavaszi rizseshús csirkemellből

acica
acica @Acica_1978

Tavaszi rizseshús csirkemellből

57 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

  1. 50 dkgcsirkemell
  2. 50 dkgfagyasztott zöldség
  3. 1 fejvöröshagyma
  4. 2 gerezdfokhagyma
  5. ízlés szerint
  6. ízlés szerintbors
  7. ízlés szerintmajoránna
  8. 25 dkgrizs
  9. ízlés szerintvíz, vagy alaplé
  10. ízlés szerintétolaj

Elkészítés

  1. 1

    Kockázd fel a csirkemellet, sózd és borsozd.

  2. 2

    Az apróra vágott hagymát olajon dinszteld meg, kicsi sóval

  3. 3

    Melegíts vizet egy vízforralóban, ha alaplevet használsz, akkor melegítsd fel az alaplevet.

  4. 4

    Add a hagymához a felkockázott csirkemellet és felaprított fokhagymát, és pirítsd, míg a csirkemell ki nem fehéredik.

  5. 5

    Add hozzá a rizst, és keverd át párszor, hogy a rizsszemeket is bevonja az étolaj.
    Öntsd fel kétszeres mennyiségű forró vízzel vagy alaplével, óvatosan, mert a gőz fel fog csapni. /Én most víz+1 leveskockát használtam/

  6. 6

    Tedd a bele a fagyasztott zöldséget, sózd, borsozd, fűszerezd majoránnával. Főzd magas lángon, míg fel nem forr. A fagyasztott zöldség eléggé lehűti, ezért kell magas hőfokon főzni.

  7. 7

    Ha felforrt, vedd alacsonyra a hőfokot, és fedővel letakarva főzd 15-20 percig. A tavaszi rizseshús akkor készült el, ha a rizs felszívta az összes folyadékot.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
acica
acica @Acica_1978
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek