Tumis Daun Pepaya Kecombrang

Hanny Susanto
Hanny Susanto @ecstusea

Tumis Daun Pepaya Kecombrang

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
2 orang
  1. 2 ikatdaun pepaya
  2. 1 buahkecombrang
  3. 2 buahcabai rawit merah (optional)
  4. 1 buahbawang merah
  5. 2 buahbawang putih
  6. Secukupnyagaram
  7. Secukupnyapenyedap rasa

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Cuci bersih daun pepaya dengan menggunakan garam agar tidak pahit, rebus daun pepaya hingga empuk kemudian potong-potong daun pepaya hingga lebih kecil

  2. 2

    Siapkan bumbu-bumbu tumis, cincang bawang putih dan juga bawang merah

  3. 3

    Iris-iris cabai rawit merah (optional)

  4. 4

    Potong kecombrang tipis-tipis (untuk kecombrang ini optional saja, jika mau diganti dengan teri medan juga bisa atau kalau tidak mau pakai kecombrang juga bisa)

  5. 5

    Tumis bumbu-bumbu yang sudah disiapkan tadi dan masukkan daun pepaya

  6. 6

    Masukkan garam dan penyedap rasa sesuai selera dan beri sedikit air

  7. 7

    Aduk hingga rata dan tunggu beberapa menit sampai air lebih tiris

  8. 8

    Tumis daun pepaya sudah jadi dan siap disajikan!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hanny Susanto
Hanny Susanto @ecstusea
pada

Komentar

Resep Serupa