Balado Pindang Salem

18 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 ekorikan salem
  2. Bumbu halus :
  3. 8 siungBawang merah
  4. 4 siungBawang putih
  5. 3Cabai merah besar
  6. Cabai kecil 15 atau sesuai selera
  7. Laos/lengkuas geprek
  8. Tomat potong-potong
  9. Garam
  10. Gula
  11. Kecap
  12. Sedikitair
  13. Kemangi

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng pindang, tiriskan lalu suwir-suwir

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga harum, kemudian masukkan laos dan tumis kembali

  3. 3

    Setelah itu masukkan garam, gula, kecap, tomat dan sedikit air

  4. 4

    Tumis semua hingga merata

  5. 5

    Masukkan pindang, lalu aduk hingga semua tercampur

  6. 6

    Tambahkan daun kemangi untuk menambah aroma

  7. 7

    Jangan lupa koreksi rasa, jika rasa sudah pas siap untuk disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pawon Mamamia
Pawon Mamamia @cook_1987
pada
Kediri, Jawa Timur
Ibu rumah tangga
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa