Black Forest ala Fitri sasmaya

Khadeeja Najwa Arief
Khadeeja Najwa Arief @khadeejabaking

Aku suka bangeet ama poto nyaa...🥹🫶
kyaak lighting nya tuh pas gtuu loch.. hihi
Oh iya jangan lupa recook yaaw.. kirim cooksnap jgaa bowleeeh 🫶 :D

resep dari
@fitrisasmaya

Black Forest ala Fitri sasmaya

6 orang berencana membuat resep ini

Aku suka bangeet ama poto nyaa...🥹🫶
kyaak lighting nya tuh pas gtuu loch.. hihi
Oh iya jangan lupa recook yaaw.. kirim cooksnap jgaa bowleeeh 🫶 :D

resep dari
@fitrisasmaya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
1 loyang
  1. 4 butirtelur
  2. 120 grgula kastor
  3. 1/2 sdtSP
  4. 60 grtepung pro sedang
  5. 20 grbubuk coklat
  6. 1 sdtperisa coklat
  7. 75 grbutter leleh
  8. Syrup
  9. 200 mlair
  10. 1/2 sdmtepung maizena
  11. Secukupnyagula pasir (50-70 gr)

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan bahan2. Lelehkan mentega.

  2. 2

    Panaskan oven dengan suhu 175 derajad celcius. Sambil menunggu oven panas, Mixer gula telur dan emulsifier (sp) sampai mengembang kental berjejak (lihat video)

  3. 3

    Ayak terigu maizena, coklat bubuk dan vanili bubuk. Masukkan kedalam adonan secara bertahap aduk balik sampai rata, tambahkn pasta moka

  4. 4

    Masukkan butter leleh, aduk balik sampai rata dan pastikan tidak ada endapan butter di bagian bawah, lalu tuangkan ke loyang..

  5. 5

    , Panggang selama 30-35 menit atau sesuaikan dengan oven masing2. Angkat dan taruh di cooling rack. Jika sudah dingin silakan dibagi menjadi 3 atau bisa juga dipotong menjadi dua. Penyelesaian: perciki cake untuk lapisan pertama dengan sirup cherry tadi. Lalu oles dengan whipped cream, beri beberapa buah cherry yang diambil dari sirup buah cherry. Lakukan hal yang sama untuk cake lapisan kedua, lalu tutup dengan cake lapisan ketiga dan langsung tutup dengan whipped cream, lalu hias dengan coklat

  6. 6

    Wadidaaaw... Bagus sekali khaan ?🫶🥹
    Selamat Menikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Khadeeja Najwa Arief
Khadeeja Najwa Arief @khadeejabaking
pada
Hi Guys!! jadi ini sec account, karna yang kmarin lupa email and passwordnya.. trus di karenakan jugaa hp nya yang kemarin rusak, alhasil gabisa masukin resep2 lagi... hiks :'(Ini yg lamaa @dijah15 🥲jadi lanjutin disini ajaa yah..Bismillah ga lupa deh.. :D hehe..Jangan lupa follow abis itu trus di recook yaaw.. kirim cooksnap nya juga bowleeeh, hehe :DInstagram: @anotherdej (follow yaw.. Xixi :D)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa