Kwetiau goreng cemek enak dan mudah

lenee
lenee @mrsLeneZefa

Kita serimg makan kwetiau enak di abang2 jalanan kan.. paksu super suka.. mari kita cobaa yuk.. hasimnya super ngiler, dijamin. Enakk !!!

Kwetiau goreng cemek enak dan mudah

5 orang berencana membuat resep ini

Kita serimg makan kwetiau enak di abang2 jalanan kan.. paksu super suka.. mari kita cobaa yuk.. hasimnya super ngiler, dijamin. Enakk !!!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1jam
4 orang
  1. 1 bungkuskwetiau (pakai yg merk bagus ya)
  2. Kucai (sy beli 2000) potong tipis
  3. Sawi bebas hijau atau yg putih, sama sama enak
  4. Kol sedikit saja
  5. Isian (opsional)
  6. 10Bakso ikan
  7. Bakso sapi
  8. Ayam suir
  9. Sosis (bebas yaa)
  10. Bumbu inti (bumbu halus)
  11. Blender hingga alus 8 bawang merah + 5kemiri + 5 bawang putih
  12. Cabai 10 (bebas ya tergantung selera)
  13. Kuah kaldu (bisa pakai kuah dr kulit udang ( ini enakk)
  14. 2 sdmsaos tiram
  15. 6 sdmkecap manis
  16. 2 sdmkecap ikan
  17. Penyedap
  18. Garam
  19. Telur (opsional)

Cara Membuat

1jam
  1. 1

    Panaskan minyak lalu masukkan bawang halusnya sampai kecoklatan.agar ga bau langu

  2. 2

    Masukkan cabai halusnya. Sisihkan dl dipinggirin

  3. 3

    Lalu orak arik telur ya jika mau pakai

  4. 4

    Masukan sayur2annya (sawi, kol, kucai)

  5. 5

    Masukkan 200ml air kaldu udang kalau tdk ada air putih saja. Tunggu smapai sayuran agak empuk

  6. 6

    Masullan bakso dll semua isian

  7. 7

    Rebus kira2 5menit. Masuklan kecap manis, saos tiram, dll
    Tes rasa

    Terakhir masullan kwetiau yg sudah dipisah pisahkan ya..
    Rebus sampai rata, tes rasa. Masukkan air sedikit2 saja ya.. tambah garam jika rasa kurang sedikit sedikit ya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
lenee
lenee @mrsLeneZefa
pada

Komentar

Resep Serupa