Cara Membuat
- 1
Rendam ketan hitam Dan putih selama 4 jam
- 2
Aron kedua ketan dengan menaruh ketan Di wahab Teflon dengan air putih biarkan sampai mendidih lalu diaron hingga air menyusut lalu tutup sebentar agar air meresap
- 3
Didihkan air dalam dandang lalu kukus ketan selama 20-30 menit
- 4
Masak santan+gula merah+gula pasir+daun pandan hingga mendidih masukan sedikit garam.
Adult hingga santan gula mengental..
Masukan ketan like dalam larutan gula lalu Di adult hingga mengeluarkan minyak/matang. - 5
Selagi panas cetak dalam wadah, padatkan dgn ditekan tekan lalu dinginkan..
Potong2 sesuai selera.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Wajik Ketan Hitam Wajik Ketan Hitam
#KueBasah#NgemilYuk#IdeJualan#IsianSnackBox#KulaEtamCocok#CeritaDapurHariIni#MasakItuSaya#MasakanSimpel#KhasNusantara#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda Widjie Astuti -
Wajik Ketan Hitam Wajik Ketan Hitam
Source : @Naqiyyah99#MasakanDaerahku#Kombes_MasakanDaerahku#Kombes_CSMasakanDaerahku#CookpadCommunity_BekasiWajik, kesukaan q nih dan lanjut dong cooksnap. Q cooksnap setengah aja tapi tetep q tulis satu resep ya. Karena ada stok ketan hitam, jd q pakai ini. Veni KM -
-
Wajik Ketan Hitam Wajik Ketan Hitam
Dulu waktu masih sering ikut mudik ke purwokerto, pasti dirumah si mbah ada kue ini. Tapi di bekasi dan jakarta nemuin yang begini susah banget deh. Ada juga wajik tepung beras ketan, bukan wajik yg langsung dari beras ketan gini. Basicly saya ga terlalu suka manis. Jadilah terinspirasi bikin sendiri aja biar lebih higienis dan aman bahan2nya. 😀 tiara munos -
-
Wajik ketan hitam Wajik ketan hitam
Di rumah lagi banyak ketan hitam,. Bikin tape ketan udah, bikin lemang udah, bikin sagon juga udah jadi yg blm adalah wajik ketan hitam. Yes startw bun ga pake ribet bahan udah siap go go 🏃. # PejuangGoldenApron3 Mrs maria -
Wajik tape ketan hitam Wajik tape ketan hitam
#SemuaTentangIbu #IbuKangenKampungDapat kiriman dari kampung tape ketan hitam. Jadi ingat kalo lebaran di kampung disuguhin wajik tape ketan hitam. Karena memakai bahan seadanya jadi resep kali ini saya memakai takaran sendok. Eva Yuliana -
-
42. Wajit ketan hitam 42. Wajit ketan hitam
Ini yang sebagian dibuat bubur ketan. Tidak terlalu manis karena sudah legit dari ketannya itu sendiri.#PejuangGoldenApron3 Dapur Jusee -
Wajik tape ketan item Wajik tape ketan item
Punya tape syang klu gk d mkn akhir y bikin wajikkk tape gk tau masya Allah enk bgt wangi y khasss tape😍😍😋 smua sukaaaaa pas d lidahhh dn tekstur y gk terlalu bnyk klpaaa pas lah pokok y mh😚 Cocomcake -
-
Wajit Ketan Hitam Jadul Wajit Ketan Hitam Jadul
Resep ibuku, kalau lebaran atau ada hajatan masih suka bikin#PejuangGoldenApron3#week15 Bunda Mahira
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16962064
Komentar