Choipan/chaikue khas pontianak

Ini salah satu chainese favorit aku dari kecil. Karna waktu kecil sering tinggal di rumah kakek dan kakek ku paling anti sama makanan berbau chainese food jadilah ibu ku minta resep sama temannya yang orang chainese biar bisa bikin sendiri dirumah dan ini adalah resep andalan aku kalo lagi pengen makan choipan dirumah kakek dan rasanya sama persis dengan yang dijual di pasar pasar
Choipan/chaikue khas pontianak
Ini salah satu chainese favorit aku dari kecil. Karna waktu kecil sering tinggal di rumah kakek dan kakek ku paling anti sama makanan berbau chainese food jadilah ibu ku minta resep sama temannya yang orang chainese biar bisa bikin sendiri dirumah dan ini adalah resep andalan aku kalo lagi pengen makan choipan dirumah kakek dan rasanya sama persis dengan yang dijual di pasar pasar
Cara Membuat
- 1
Campurkan tepung beras,tepung kanji,garam,micin dan gula dalam air, masak hingga setengah kalis lalu masukan minyak sayur masak lagi hingga adonan kalis. Matikan kompor lalu sisihkan.
- 2
Tumis bawang putih,setelah harum masukan cincangan udang hebi/udang rebon tumis hingga harum lalu masukan bengkoang,garam,micin,merica dan gula. Masak hingga air bengkoang menyusut. Matikan api dan saring agar air dari bangkoang mengering (usahakan air pada tumisan bengkoang benar benar minim air yaa)
- 3
Timbang adonan kulit masing masing 15gr, pipihkan lalu isi dengan isian bengkoang. Lakukan sampai adonan habis.
(Jika adonan lengket, taburi tangan dengan tepung aci/tepung kanji ya) - 4
Kukus choipan hingga matang, setelah itu taburi dengan bawang putih goreng
- 5
Makan selagi hangat,jangan lupa pakai kuah cabai ala kota singkawang yaaa.
Resep nanti aku share
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Choipan Khas Pontianak Choipan Khas Pontianak
😁 ketawa dulu aku..Makanan ini berasal dari kalimantan (pontianak) lagi2 karna kangen kampung halaman mamah yaa😥 sediihh, kangeen campur aduk karna udah lama baaanget gk bisa ke sana. Waktu ada #markobarspesialGA_balekndeso aku iseng aja tanya mamah "mah kangen pontianak gk sih? Kangen masa kecil gak? Jawab nya pasti kangen lah"..trus aku ajak deh "bikin choipan yuk mah" akhirnya jadi deh choipan kerinduan ini di bikin bareng berdua sama mamah jarang baaanget lo aku masak berdua kayak gini hahahaa. Kata nya ini makanan rahasia para wanita di sana biar punya kulit bersih putih secara makanan ini isinya bengkoang 😅 dan ini juga enak baanget, gurih, manis semuanya ada , ternyata suami sama anakku juga doyan hihii alhamdulillah 😚#cookpadcommunity_semarang#pejuanggoldenapron3 Dapur Halal (Indri) -
Choipan Pontianak Choipan Pontianak
Makan Choipan atau chai kue ini rasanya gak akan cukup kalau cuma 2-3 biji. Dijamin pasti ketagihan. Apalagi kalian yg suka rasa gurih.Oia yang saya buat ini isian ebi bengkuang ya, selain itu ada yg buat isi daun kucai, atau talas.Yang pernah nonton film Indonesia, Aruna dan Lidahnya, pasti tau kue ini 😊.Resep pertama di 2023 .. selamat tahun baru 🥳🥳Source : Youtube Vianney Lim#cicimasak#choipan#choipanbengkuang#chaikue#KulaEtamCoCok#Cookpad_id#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda Cici -
31. Chaikwe Khas Pontianak 31. Chaikwe Khas Pontianak
Assalamualaikum, hello.Nyemil lagi nyemil lagi.Sangat suka chaikwe makanan khas pontianak yang satu ini memang salah jajanan favorit banget. Dengan tekstur kulit yang kenyal lembut dan isiannya juga lembut serta aroma bawang putih gorengnya yang menggoda.Bengkoang lagi banyak banget dipasaran dan lagi murah juga enaknya dimasak chaikwe.Yuk cobain 😁.Segar sehat dengan aneka buah#pekanposbar#olahananekabuah#cookpadcommunity_kalbar#cookpadindonesia irma rianingrum -
Choipan/Chaikue Pontianak Choipan/Chaikue Pontianak
Ini salah satu makanan favorit sejak kecil. Kalau udah makan choipan, ga bisa dikit.. wkwkwk.. minimal 10 pcs 🙈Sumber resep: ig Vianney Lim Eveline Darmadji -
Coipan cai kue khas pontianak Coipan cai kue khas pontianak
Judulnya mau tulis chai kue , chai pao , atau choipan, yaaaa.... begitulah kira2 org menyebutnya dengan nama dari daerahnya , yang penting resepnya sudah di eksekusi, dan berhasilllll. horeeeeee ... orang rumah sampai minta dibikinkan lagi yang banyakkk , kurang banyak soalnya sekali makan minimal 6 pcs untuk 1 orangFollow recipe Youtube : Gthink pontianak caipao Lilyhusnikitchen -
Chai kwe pontianak Chai kwe pontianak
Nasib merantau tiba* pengen makan cemilan khas pontianak,,pas dirumah ad sisa tepung beras cuss langsung ke pasar beli bahan yg kurang 😆😆 anti rahman -
004. Choipan Pontianak 004. Choipan Pontianak
Kayanya lagi musim bengkuang deh yaa, soalnya pas ke pasar banyak banget dan harga nya murah banget 1 iket isi 5 buah gede cuma 5 ribuu dong.. yaudah ngide2 aja bikin choipan, karena di Jogja sendiri yg jual choipan itu jarang banget, sekalinya ada beli 1 pack isi 4 harga nya 20 ribu 😁😁 binti khabibah -
Chai kue/Choi pan khas pontianak Chai kue/Choi pan khas pontianak
Lihat ini dari rekomendasi mamah cookpad auto ngiler dan kebayang terus rasanya kaya apa karna belom pernah rasain apalagi bikin . Berhubung di sini susah nyari yang jual dan lebih hemat kalo bikin kann hahahaBuat ini harus beneran punya waktu luang ya bulatkan tekad dan niat karna rumit banget menurut aku.Alhamdulillah suka sama rasanya, cuma ebinya kurang nendang next banyakin ebinya ah .Resep asli by @citraprayugo_kitchen#PejuangGoldenBatikApron#EnakDiMakanSaatHujan#PekanPosbar Ummu Isa -
Choi pan/chai kwe Choi pan/chai kwe
Suami yg minta dibikinin,, krn chai kwe ini kesukaannya.. Pdahal sebelumnya blm pernah bikin.. Ini pertama kalinya,,tp syukur berhasil dan kata suami enak 😁 Bella C -
Choipan / Chaikue Pontianak Choipan / Chaikue Pontianak
Nah pada resep kali ini, saya ingin membuktikan sama temen" semua kalau choipan ini bisa dibuat oleh siapa aja ya hehehe krn keraguan terbesar org bikin choipan ini takut ga bisa buat kulit.Saya sudah bereksperimen sendiri dan .... Terbitlah resep ini 🙆🙆🙆 Destiara Tianata -
Chaikue Kukus Pontianak Chaikue Kukus Pontianak
Dingin2 gini enaknya ngemil yg anget2 yaa bund 😁 Ini dia cemilan favourite di rumah.. Lama sihh buatnya, tapi ngabisinnya sekejap aja 🙈 Nining Arum Sari -
Choipan khas pontianak Choipan khas pontianak
Cara masak selengkapnya dapat di lihat di channel utube " lii cnb"Terimakasih Lii CnB
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar