Terang Bulan (Martabak Manis) Teflon

Indri Hendayanti
Indri Hendayanti @khawlahhomecookery
Balikpapan, Kalimantan Timur, Indonesia

Bocah-bocah sering banget minta buat terang bulan ini, lumayan buat sendiri di rumah jadinya bisa lebih hemat dan juga puas makannya, alhamdulillaah. 😻Dapat resep ini dari IG @sahabatwidya.

Buatnya simple dan mudah, bisa buat seruan fun cooking bareng anak-anak, insyaallah. 💕

Terang Bulan (Martabak Manis) Teflon

Bocah-bocah sering banget minta buat terang bulan ini, lumayan buat sendiri di rumah jadinya bisa lebih hemat dan juga puas makannya, alhamdulillaah. 😻Dapat resep ini dari IG @sahabatwidya.

Buatnya simple dan mudah, bisa buat seruan fun cooking bareng anak-anak, insyaallah. 💕

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
6 orang
  1. 250 gramterigu (me segitiga biru)
  2. 50 gramgula pasir
  3. 1 butirtelur ayam
  4. 1 sdtbaking powder
  5. 1/2 sdtsoda kue
  6. 1/4 sdtgaram
  7. 300 gramsusu cair UHT (me frisian flag)
  8. secukupnyaVanili bubuk
  9. Untuk Olesan dan isian
  10. secukupnyaPalmia Royal
  11. secukupnyaKeju parut
  12. secukupnyaSusu kental manis
  13. secukupnyaMeses coklat
  14. secukupnyaGula pasir

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Campurkan terigu, gula pasir, garam, vanili, telur ayam, dan susu cair. Mixer dengan kecepatan rendah sampai tercampur rata saja. Matikan.

  2. 2

    Tambahkan soda kue dan baking powder, mixer kembali sampai rata. Jangan terlalu lama. Kemudian diamkan dan tutup dengan serbet selama kurang lebih 1 jam.

  3. 3

    Setelah 1 jam, panaskan teflon, beri sedikit margarine. Tunggu hingga panas sekali kemudian tuangkan separuh dari adonan dan gunakan api kecil.

    Goyang teflon untuk membuat pinggirannya kemudian tutup. Cek adonan jika hampir matang taburi gula sesuai selera dan tutup lagi.

    Angkat jika dirasa sudah matang. Bahan di atas bisa untuk membuat dua pan terang bulan.

  4. 4

    Angkat terang bulan, beri olesan margarine, susu kental manis dan topping sesuai selera.

  5. 5

    Setelah diberi topping, belah terang bulan menjadi dua dan tumpuk. Terang bulan siap dinikmati, alhamdulillaah 🎊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Indri Hendayanti
Indri Hendayanti @khawlahhomecookery
pada
Balikpapan, Kalimantan Timur, Indonesia
House Wife and Mom 🤍
Lebih banyak

Komentar (2)

Lilis Setiawati
Lilis Setiawati @cook_33063277
Terima kasih resep nya Alhamdulillah anak" suka

Resep Serupa