Pukis banyumas ala2
Recook n modif dr resep mba @dapurbundamikha..
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Siapkan santan instan, campur dg 150 ml air, aduk, masukkan daun jeruk. Didihkan, sambil diaduk2 agar santan tidak pecah.
- 2
Setelah mendidih, biarkan hangat, campurkan dg susu kental manis, aduk, sisihkan.
- 3
Lelehkan margarin, biarkan suhu ruang.
- 4
Siapkan tepung cakra, ayak, campur dengan ragi instan, sisihkan.
- 5
Campur gula pasir, vanili, dan telur, mixer smp mengembang pucat sekitar 12 menit, masukkan garam, mixer lagi 1 menit.
- 6
Masukkan adonan santan ke dalam adonan telur, secara bergantian selang seling dg campuran tepung, mixer dg kecepatan paling rendah, smp tercampur rata.
- 7
Masukkan lelehan margarin, aduk rata dg spatula.
- 8
Tutup mangkok adonan dg plastic wrap, diamkan sktr 60 menit.
- 9
Siapkan topping, potong2 keju kecil memanjang sesuai selera.
- 10
Setelah resting, buka plastic wrap, aduk adonan utk mengeluarkan gas nya.
- 11
Panaskan loyang pukis di atas kompor, dg api yg terkecil.
- 12
Bagi adonan menjadi 2, sebagian adonan diberi pasta pandan, aduk rata.
- 13
Oles loyang dg mentega tipis2, setiap kali akan menuang adonan.
Tuang adonan sktr 3/4 tinggi loyang.. tutup sebentar, masukkan potongan keju, tutup, hampir matang baru taburkan meses, tutup lagi dan biarkan matang. - 14
Setelah matang, keluarkan dr loyang, langsung dioles tipis dengan mentega agar tetap moist.
- 15
Enjoy ❤️
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Kue Pukis Sederhana Kue Pukis Sederhana
Nyobain recook kue pukis dari mba Frielingga Sit, makasih resepnya mba. #BeraniBaking
-
Pukis moka Pukis moka
Pengen pukis tapi tidak punya cetakan pukis? Dicetak di cetakan lumpur juga bisa kok.
-
Kue Pukis Kue Pukis
delicious pukis homemade, masaknya bareng sama mama. enak bgt dimakan sambil nonton drakor di tv ada jichangwook oppa😋✨ recook dari mba Nonanin, makasih resepnya mba😍source: Nonanin#DutaRecookBeraksi#DutaRecookKotabaru#yuliSQUAD#Cookpadcommunity_borneo#week9#PejuangGoldenApron3
-
Pukis Brokoli Pukis Brokoli
(resep 448)Diceritakan pada zaman penjajahan dahulu, beberapa pemuda Desa Sampang Kebumen diculik oleh penjajah untuk membuat kue pukis. Pemuda tsb tidak ada yg tahu resep kue pukis yg mereka buat. Hingga suatu hari, seorang dari mereka mendapat bocoran rahasia resep kue pukis. Karena bosan dijajah, akhirnya seorang pemuda yg tahu resep tsb melarikan diri. Dan tak butuh waktu lama, akhirnya mempraktekkan resepnya. Hasilnya, kue pukis terkenal sampai seluruh Indonesia.Kalo Pukis Brokoli ini adalah hasil kreasi dari Umminya Azzam yg lagi kepengen makan pukis. Ah kenapa ga sekalian brokolinya dimasukin ke adonan, secara gitu kan CP dan Cocomtang ada event tentang brokoli. Pun bisa masuk kategori sayur ngumpet nih untuk anak² 😊.-270222-Masih pake resep Mba Niemas Setyowati, tapi aku modif pake brokoli#cookpadcommunity_tangerang#cocomtangpost_sayurkribo#pekanposbar#brokoli#pejuanggoldenbatikapron
-
#PUKIS MINI #PUKIS MINI
Teman ngeteh sore...Bikin pukis gak harus punya cetaka pukis ya bund saya menggunkn cetakan takoyaki jadinya imut2 langsung hap 😁Bikinnya simple karna cuma sekali aduk pake blender...
-
Pukis Pukis
Dari dulu pengen banget bikin pukis resepnya moucup, eh kebeneran ada di resep mba iswati, tapi ga punya cetakan, yawdahlah pake cetakan kue lumpur 😆..Recook saya kali ini teruntuk support mba iswati yang sedang berduka, teriring doa :Semoga amal ibadah almarhum suami mb diterima Allah SWTSemoga mba dan keluarga diberi kekuatan, kesabaran dan keikhlasan oleh Allah SWT 🙏🤗🤗..Source : moucupRecook dari : iswati tamseg.#CoboyPeduli#CintaUntukIswati#Coboy#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Sidoarjo#GA_TheNextLevel#MingguKe33
-
Pukis Lembut dan Enak Pukis Lembut dan Enak
Assalamu'alaikum.....kali ini mau berbagi hasil recook dari resep Mb Eny Yuliantini yg alhamdulilLah sang penyuka pukis yak ni anak laki syuka...resep saya modif jadi pukis pandan karna doi sukanya pandan😍🤗 terimakasih inspirasi resepnya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar