Tempe-Tahu Bacem

Note: Ini rasanya dominan manis ya. Jadi klo yg gak suka manis, takaran gula dan kecap manisnya dikurangi aja.
.
Masak tempe bacem itu, inget masa2 awal nikah xixixi. Masak tempe bacemnya salah wkwkwk. Suami bingung waktu mau makan dapet tawaran, "Mas mau makan sekarang? Klo mau makan skrg biar aku gorengin tempe bacemnya." Terus bingung krena liat muka suami yg keheranan ditawarin tempe bacem harus digoreng dulu.
Ternyata oh ternyata, beda asal keluarga beda juga cara masak tempe bacemnya. Aku yg terbiasa tau klo tempe bacem itu garing coklat tanpa kuah sedikitpun masakin suami yg terbiasa dimasakin mamanya baceman tempe yg ada kuah2 nyemeknya. Jelas aja saling bingung kan ya, hehe.
Nah kali ini aku bikin yg versi mama mertua
Ayo masak!
Tempe-Tahu Bacem
Note: Ini rasanya dominan manis ya. Jadi klo yg gak suka manis, takaran gula dan kecap manisnya dikurangi aja.
.
Masak tempe bacem itu, inget masa2 awal nikah xixixi. Masak tempe bacemnya salah wkwkwk. Suami bingung waktu mau makan dapet tawaran, "Mas mau makan sekarang? Klo mau makan skrg biar aku gorengin tempe bacemnya." Terus bingung krena liat muka suami yg keheranan ditawarin tempe bacem harus digoreng dulu.
Ternyata oh ternyata, beda asal keluarga beda juga cara masak tempe bacemnya. Aku yg terbiasa tau klo tempe bacem itu garing coklat tanpa kuah sedikitpun masakin suami yg terbiasa dimasakin mamanya baceman tempe yg ada kuah2 nyemeknya. Jelas aja saling bingung kan ya, hehe.
Nah kali ini aku bikin yg versi mama mertua
Ayo masak!
Cara Membuat
- 1
Potong-potong tempe dan tahu sesuai selera. Potong2 agak tebal. Sisihkan.
- 2
Haluskan bumbu-bumbu.
Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus, lengkuas dan salam sampai wangi. - 3
Tuang air. Aduk rata. Bumbui dengan gula merah, asam jawa, garam, penyedap dan vetsin. Tes rasa. Klo udah pas, masukkan tempenya. Masak sampai tempe empuk dan air menyusut.
- 4
Selesai. Sajikan dengan nasi hangat.
Resep Serupa
-
Tempe/Tahu Bacem Tempe/Tahu Bacem
Tahu dan tempe adalah makanan wajib yang harus ada di meja makan... Kadang bosen klo hanya digoreng biasa... Jadi kali ini aku buat bacem aja...sekalian nyetok di lemari es...karena kedelai lagi mahal...takutnya mereka berdua (tahu dan tempe) menghilang dari peredaran...😄😄😄 Dian Kusuma -
Tempe - Tahu Bacem Tempe - Tahu Bacem
Kali ini nyoba² bikin baceman requestan si ayah buat lauk pendamping ayam bakar. Sebenarnya masakanku itu cenderung manis,,gula ng pernah absen di setiap masakanku. Anehnya masak bacem ini kurang sreg gitu. Entah kenapa. Tapi ya namanya request ttp harus di buat,,alhamdulillah rasanya ya cocok² aja di lidah suami 🤭😆#week22#SerbaSerbiKelapa#BALONChallenge Ibuk Cia -
Tempe-Tahu Bacem Tempe-Tahu Bacem
Dari penampakan mungkin kurang cantik. Selain karena pake kamera seadanya secara zhahir emang biasa aja sih bentuknya.Tapi insyaAllah ini enak & lumayan gampang.Dicoba yuk bund.... Barakallahu fiikunna 🌹🌹🌹 esti wulandari -
Tempe Tahu Bacem Tempe Tahu Bacem
Bingung mau dimasak apa punya stok tahu tempe dikulkas, jadilah bikin tahu tempe bacem, bosen di orek terus😅 Inayah -
Tempe-tahu Bacem Tempe-tahu Bacem
Resep andalan nih tiap pengen tempe bacem, lumayan buat stok di kulkas buat 2-3 hari. Kalau mau makan tinggal goreng anget2, biasanya sih buat digadoin sama cabe rawit atau saus sambel, atau buat lauk pendamping😁.#pejuanggoldenapron3#mingguke39#cookpadcommunity_semarang Anida Vikria -
-
Tempe/Tahu Bacem Tempe/Tahu Bacem
Bosen tempe di goreng,eh liat2 resep nemu resep tempe bacem yg simpel كيكي👩🍳 -
Tempe Tahu Bacem Tempe Tahu Bacem
Bismillah ... Assalamualaikum 🙏Tempe Bacem ini Suami suka walau rasanya manis, aku membuat sekalian Tempe Tahu Bacem karena aku penyuka tahu, klen tahu kan berpasangan itu bukan satu selera tapi gumana menyatukan dua selera .. ayyee 😜Source, @DailyUmma ini mirip dengan tempe tahu bacem ala jogja#PenulisFavoritku #GAS2025 #RamadhanMubarak_CTCBatam #CookpadCommunity_Batam#PosbarGas_ke9 #TempeTahuBacem Een Nuraeni -
Tempe Tahu Bacem Tempe Tahu Bacem
Bacem tahu tempe ala aku, yg praktis. Ada beberapa yg bikin pake air kelapa, tapi ini aku pake air biasa aja, next mau nyobain yg pake air kelapa.. ini salah satu lauk yg sering aku stok di dalem kulkas. Bikinnya sekaligus banyak, jadi langsung di simpen di frezeer, kalo mau makan tinggal di goreng aja.#GoldenApronChallenge#GoldenApron3#CookpadIndonesia Astika Galuh Vitaloka -
Tempe Tahu Bacem Tempe Tahu Bacem
Source : Disty's KitchenKebetulan mamer mo datang kermh.. Bingung mo masak apa? Secara mamer klo makan makanan yg sederhana... Terbersit pengen masak Tempe Tahu Bacem, akhirnya aku buka" CP ada Tempe Tahu Bacem milik Disty's Kitchen.. Lsg dech ekskusi... Deg"an sich wkt ngsh mamer.. Takut kurang enak ato gimana secara baru pertama bikin Tempe Tahu Bacem, ketika mamer makan... Aku liatin aja, eehh beliaunya kerasa kali yaa.. Akhirmya dia nanya? Siapa yg masak? Aku jawab.. Aku Ma.. Mama bilang.. Enak ini Bacemnya... Enak... Tar klo Mama Pulang tolong yaa dibawain buat dirmh... Waaahh seneng banget dpt pujian dr Mamer... Trimaksh Disty's Kitchen Resepnya 🙏🙏#MisiRahasiaSiapaTakut#CookpadCommunity_Malang#RedVelvet#PejuangGoldenApron2 Evie Indriana -
Tempe/Tahu Bacem Tempe/Tahu Bacem
Pagi ini upyek di dapur. Biasanya aku paling males banget sama yg namanya bikin bacem Ga tau kenapa hari ini mendadak rajin pengen bikin bacem sendiri. Akhirnya kesampaian juga. Lupa buat ngemil di pagi yg syahdu hbs di guyur hujan gini.Oke langsung ke resep yuk#CookpadCommunity_Semarang Dessy Solehyanti -
Tempe Tahu Bacem Tempe Tahu Bacem
Dulu sering nenek ngebuat tempe bacem, skrg nenek udah gk sanggup masak dan rasanya kepingin makan tempe bacem lg. Blajar buat deh dan hasilnya yummmyyy 🤤 #PejuangGoldenApron2 Ummi Serkan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar