Ayam garang asam

Ratna | dapur mamahaki @ratna0425
garang asam ayam ala-ala rumahan yang super simpel.
Cara Membuat
- 1
Potong-potong ayam lalu diblasir, direbus sebentar selama 5 menit di air mendidih bersama jahe agar tidak amis.
- 2
Potong-potong bumbu seperti bawang merah,bawang putih,kunyit,belimbing sayur dan tomat
- 3
Tumis dengan sedikit minyak bawang merah,bawang putih, kunyit,daun jeruk dan Cabai merah lalu masukkan ayam yang sudah diblasir. lalu masukkan air secukupnya tambahkan garam,penyedap masak hingga mendidih
- 4
Jika sudah mendidih masukkan tomat,belimbing wuluh dan Cabai rawit utuh. masak kembali sebentar dan tambahkan air jeruk nipis. tes rasa lalu sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Garang Asam Ayam Garang Asam Ayam
Garang Asam ini masakan yang praktis, semua bumbu tinggal iris, lalu remas-remas bersama ay dan kukus. Cara masaknya juga sehat. Ah langsung aja yuk kita bahas Tita Chairinisa (Pawon Tehtita) -
-
Garang asam ayam Garang asam ayam
Selalu inspirasi si kakak kl mau bebikin apa apa ... Sebelumnya liat dia doyan ayam pop, skrg liat dia doyan bener kalo makan garang asam ayam, si mamak belajar🤭🤭🤭,dan memang lumayan ribet😂, tapi mamak seneng karena selesai masak selesai juga itu makanan, alias habissss, ludesss ... 🤗🤗😍😍 Amalia/rakacha Cooking -
Garang asam ayam kampung Garang asam ayam kampung
Awalnya pingin masak yg seger seger , ke pasar dapat ayam kampung . Teringat waktu di Ponorogo kuliner garang asam ayam ..terasa nikmat dan seger ..tanpa pikir panjang langsung coba bikin garang asam Atik Yuniati -
Garang Asam Garang Asam
Buka puasa memang paling enak yang seger... Garang asam misalnya. Asam dari belimbing wuluh dengan tambahan cabe rawit bikin kalap. Febriyani Phatoel Izme -
Garang Asem Ayam Garang Asem Ayam
Garang Asem ayam memang jadi salah satu menu favorit yang selalu bikin kangen saat makan di resto. Perpaduan rasa asam segar dari belimbing wuluh dan gurihnya santan yang menyatu dengan lembutnya daging ayam, benar-benar menggugah selera. Aroma daun pisang yang membungkusnya pun menambah kenikmatan tersendiri, seolah membawa kita pulang ke suasana masakan rumahan yang hangat dan istimewa. Cocok banget disantap hangat-hangat, apalagi saat hujan atau saat ingin makan yang segar dan berkuah ringan.Tok tok tok mbak @ZahrotulAn , @riwayatiningsih11 , dan @silviatgi_4992 ,ku antarkan Garang Asem ayam untuk makan malam, hihi#DikukusLebihEnak#GAS2025#CookpadCommunity_Malang#Colam_Anniversary25Resep dari Xander Kitchen dengan modifikasi Ika Wardani -
5. Garang Asam Ayam 5. Garang Asam Ayam
saking seringnya makan ayam tapi bosen kalau dimasak yg gitu2 aja, akhirnya kali pertama mencoba garang asam. ternyata serumah doyann semuaaa hehe Martvie Anggi Larassati -
Garang asam ayam Garang asam ayam
Mendung2 enaknya masak garang asam aja yah....segeer pedas asam....enak bgt....sebenernya lbh enak kl pake ayam kampung tp berhubung adanya stok ayam potong jd pake seadanya saja....berikut bahan dan cara membuatnya.... Resep simple bunda titi -
Garang Asam Ayam Bening Garang Asam Ayam Bening
Bekal buat PakSuGarang Asam Ayam Bening.Karena buat maksi, bikin yang bening tanpa santan aja, rasa nya seger ala ala asam gurih pedes. Bumbu nya juga mudah didapat. Klo lagi musim ujan seger banget kuah nya. Bikin selera makan anita rachmawati (teru2boshu) -
Garang Asam Garang Asam
Pilihan menu kukusan kali ini memilih masakan simpel yang bumbunya diiris-iris, tapi tetap enak yaitu garang asam #DikukusLebihEnak #GAS2025 finanzi raizah -
Garang asam ayam kampung Garang asam ayam kampung
Tiba2 kepikiran pengen sahur yg seger seger biar puasa pak suami tambah semangat,naahhhh...pengen yg simpel aja deh,mumpung masih ada daun pisang dan stock blimbing sayur serta ada stock ayam kampung kita buatlah garang asam yg seger,alhamdulilah buka puasa hari ini si pak suami lahap..❤#siapramadan#ahlinyaayam Lubna -
Sop Ayam Garang Asam Sop Ayam Garang Asam
karena ga ada belimbing wuluh, tapi pengen bgt masak garang asam aku akalin dengan jeruk nipis. biar asam ( aku masak tanpa santan yah) Sharastia DP.
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16974961
Komentar