Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, kucuri dengan jeruk lemon. Ratakan.. Buka bagian kulitnya dengan 2 jari, usahakan jangan sampe putus atau berlubang yaa. Keringkan menggunakan tisue dapur
- 2
Campur mentega, bubuk bawang putih, merica, garam, oregano dan parsley... masukkan pada bagian kulit ayam yg dibuka tadi, dan balurkan pada bagian dalam dan luar ayam secara merata. Tata ayam pada loyang yg sudah dialasi almunium foil, Panaskan oven 200° selama 20 menit, kemudian panggang ayam. Jika air kaldu ayam sudah keluar, oleskan setiap 15 menit pada ayam agar tidak kering.
- 3
Potong sayuran sesuai selera, rebus sayuran dengan sedikit garam. Rebus sampe setengah matang. Kemudian tata pada loyang ayam. Saya memasukkan sayuran 30 menit sebelum ayam selesai saya panggang. Total memanggang ayam 90 menit
- 4
Ayam siap dinikmati 🙂
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
Ayam Panggang Ayam Panggang
Termasuk suka masak ayam panggang ini karena preparationnya mudah dan cepat. Yang lama cuma manggangnya, tapi kan pas manggang bisa ditinggal-tinggal. Dan harus dimarinasi dulu minimal sejam sih. Nah tapi aku kurang suka manggang ayam utuh soalnya pernah nyoba, ternyata agak tricky buat bisa mateng merata sampe dalam dan warnanya merata, selalu ada bagian yg agak kegosongan, dan ada yg masih agak putih. Jadi sekarang lebih suka manggangnya dada doang, sayap doang, atopun paha doang aja 😁
-
-
Ayam Panggang Ayam Panggang
Mau buat dinner yang praktis dan gak usah pakai kompor. Jadilah ayam panggang ini.#berburucelemekemas
-
-
-
-
Ayam Panggang Ayam Panggang
Ceritanya baru balik lagi ke jakarta, minyak goreng habis dan beras pas2an. Nyoba lahh ayam yg udah dibumbuin di baked aja, alhamdulillahhh rasanya layak utk dibagikan di cookpad 😊
-
Ayam Panggang Ayam Panggang
Ceritanya salah beli di supermarket. Karena saya ga ngerti bhs German, bukannya beli olive oil malah minyak dari biji labu.. Yasudahlah dipake eksperimen.. Ternyata enaaaakk..
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar