Tumis pepaya muda tahu

Mama fathan
Mama fathan @mamafathan
Jakarta Selatan

Cooksnap dari mbk @elia_wahid tapi daun melinjo aku ganti tahu, ada stok pas 2 buah di kulkas. Ini pepaya mudanya aku beli yang udah dikupas dan diserut di tukang sayur, jadi enak tinggal masak.

Aku tulis lagi resepnya sesuai mbk elia, hanya jumlah takarannya yang beda.

Semoga berkenan ya mbk elia, sehat selalu 🤗

#CFDMarunda_Elia
#MasakanIndonesiaSayurLokal
#PilihMasakUntukBangsa
#MasakItuSaya
#BagikanInspirasimu
#PilihMasak
#cookpadcommunity_jakarta
#cookpadindonesia

Tumis pepaya muda tahu

Cooksnap dari mbk @elia_wahid tapi daun melinjo aku ganti tahu, ada stok pas 2 buah di kulkas. Ini pepaya mudanya aku beli yang udah dikupas dan diserut di tukang sayur, jadi enak tinggal masak.

Aku tulis lagi resepnya sesuai mbk elia, hanya jumlah takarannya yang beda.

Semoga berkenan ya mbk elia, sehat selalu 🤗

#CFDMarunda_Elia
#MasakanIndonesiaSayurLokal
#PilihMasakUntukBangsa
#MasakItuSaya
#BagikanInspirasimu
#PilihMasak
#cookpadcommunity_jakarta
#cookpadindonesia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
4 porsi
  1. 250 grampepaya muda
  2. 2 buahtahu goreng
  3. 4 siungbawang merah iris tipis
  4. 2 siungbawang putih iris tipis
  5. 5 buahcabai merah keriting iris serong
  6. 100 mlair
  7. 1 sdtkaldu jamur
  8. 3 sdmminyak untuk menumis

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Siapkan bahan-bahannya.

  2. 2

    Panaskan minyak lalu tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai merah sampai harum. Masukkan tahu, kasih air dan kaldu jamur.

  3. 3

    Masukkan pepaya muda, masak sampai pepaya agak empuk dan bumbu meresap. Test rasa lalu angkat.

  4. 4

    Siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mama fathan
Mama fathan @mamafathan
pada
Jakarta Selatan
Masih belajar bikin kue kue dan cemilan untuk dimakan sendiri atau buat hantaran selamatan keluarga dan tetangga. Ikutan cookpad buat tempat mencari, menyimpan dan share ulang resep resep enak. Kadang berhasil kadang juga gagal. Kalau gagal itu malah penasaran, semangat mencoba sampai berhasil.
Lebih banyak

Komentar (3)

Elia Wahid
Elia Wahid @elia_wahid
Mba Risa ada tips khusus nggak biar pepayanya cepet empuk? Soalnya kalau saya masak pake yang udah dipotongin dari penjualnya lama matengnya. Jadi saya bela-belain serut sendiri.

Resep Serupa