Risoles vegetable, kulit anti sobek

14 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 pcs
  1. 500 grtepung terigu
  2. 6 sdmtepung tapioka
  3. 2 butirtelur utuh
  4. 3 sdmSusu bubuk
  5. 1 sdtgaram
  6. 10 sdmminyak goreng
  7. 110 mlair
  8. Isian vegetable
  9. Adonan celup dan balur
  10. 4 sdmterigu
  11. 400 mlair
  12. 500 grtepung panir utk baluran

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan - bahan, aduk hingga rata. Lalu saring adonan.

  2. 2

    Istirahat kan adonan kurleb 30 menit, agar adonan lentur kental dan licin.

  3. 3

    Panaskan teflon khusus untuk membuat kulit risol. Aduk adonan sebelum dituangkan K teflon. Tuang adonan kurleb satu centok sayur atau sesuai lebar teflon. Masak menggunakan api kecil, tunggu hingga pinggirannya mengelupas baru angkat.

  4. 4

    Lakukan hingga adonan habis.

  5. 5

    Kemudian kulit diisi oleh vegetable yg sudah di siapkan. Gulung dengan rapi sesuai selera.

  6. 6

    Masukkan risoles k adonan celup, kemudian gulingkan di tepung panir,. Tata di dlm wadah. Lakukan hingga selesia

  7. 7

    Risoles siap di goreng, atau d bekuan d freezer.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rini Rohmatika
Rini Rohmatika @MasakanUmikRini
pada
Szegedin, Csongrád, Hungaria
@rini_rohmatika Instagram.Cooking is like love.OtodidakResep yg sudah diuji di dapur umik dengan ketersediaan bahan yg ada di Negara Hungaria😊Semoga bisa menjadi rujukan untuk teman2 yg sedang berada di Indonesia atau di Luar Negeri
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa