Klepon Dessert Box

Verena Tiara
Verena Tiara @vtiara18_

Klepon Dessert Box

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan cake
  2. 2 butirtelur
  3. 1kuning telur
  4. 50 grgula pasir
  5. 1/2 sdtSP
  6. 50 grtepung terigu
  7. 5 grsusu bubuk
  8. 1/2 sdtpasta pandan
  9. 60 grmentega cair
  10. Bahan unti kelapa
  11. 65 grgula aren
  12. 40 grcoconut sugar @jaysorganic
  13. 2 lembardaun pandan
  14. 80 mlair
  15. 1/4 sdtgaram
  16. 200 grkelapa parut
  17. Bahan cream
  18. 100 grwhipping cream cair
  19. 13 grsusu kental manis
  20. 20 grsantan instan + sejumput garam (masak sebentar, dinginkan)
  21. secukupnyapasta pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok telur, gula, dan sp hingga mengembang berjejak, tambahkan tepung kering (ayak), aduk.

  2. 2

    Masukkan pasta pandan dan mentega cair, aduk balik hingga rata.

  3. 3

    Tuang di loyang ukuran 20cm×10cm, hentak-hentakkan, panggang dengan suhu 180°C selama 20 menit. Tunggu dingin.

  4. 4

    Campur gula aren, coconut sugar @jaysorganic, daun pandan, air, dan garam, aduk dan masak hingga mendidih.

  5. 5

    Masukkan kelapa parut, aduk rata dan masak hingga kelapa agak menyusut.

  6. 6

    Buat creamnya tinggal dikocok aja semuanya sampai mengembang.

  7. 7

    Susun deh: cake, unti kelapa, semprotin creamnya, dan hias atasnya.

  8. 8

    Simpan dulu dikulkas biar lebih nikmat 🤤✨

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Verena Tiara
Verena Tiara @vtiara18_
pada

Komentar

Resep Serupa