Putu Ayu

Name: Putu Ayu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr tepung terigu protein sedang; 250 gr gula pasir; 250 gr telur; 1 gelas santan / air kelapa; 1 sdt SP; Secukupnya pewarna makanan; Secukupnya essence vanila; secukupnya Kelapa parut; 1 sdm tepung sagu

Fajar Aprilia (LENA) @fajaraprilia

Malang

Putu Ayu

Bagikan Cooksnap pertama

4 orang berencana membuat resep ini

Fajar Aprilia (LENA) @fajaraprilia

Malang

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

250 grtepung terigu protein sedang
250 grgula pasir
250 grtelur
1 gelassantan / air kelapa
1 sdtSP
Secukupnyapewarna makanan
Secukupnyaessence vanila
secukupnyaKelapa parut
1 sdmtepung sagu

Cara Membuat

1

Kukus kelapa parut dg sedikit garam.
Jika sudah dingin campur dg tepung sagu
2

Mixer telur, gula dan SP sampai mengembang.
Setelah mengembang, tambahkan tepung terigu, dan santan secara selang-seling (yg terakhir masuk harus tepung) aduk searah. Tambahkan pewarna hijau dan essce vanila
3

Susun kelapa kukus di bagian bawah loyang, oles loyang dg anti lengket atau sedikit minyak goreng
Kukus adonan selama 30 menit. Tunggu sedikit dingin dan keluarkan dari cetakan

Mama Kafa dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Fajar Aprilia (LENA) @fajaraprilia

pada 25 Juni 2023 23.02

Malang

My notesig : @fajarapriliaa

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Putu Ayu Putu Ayu

Anak2 di rumah selalu suka sama kue berbahan santan. Tak lupa juga yg satu ini. Resep diadaptasi punya bu Fatmah NCC.

Ummi Miymilo
Putu Ayu Putu Ayu

Kesukaan kami sekeluarga.#SerbaSerbiKelapa#BALONChallenge#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Malang

Irma Anisa
Putu Ayu Putu Ayu

Putu Ayu ne sangat Mudah di buat.. Anti Gagal dhe.. Abaikan Bentuk nya yach, coz saya hanya memakai loyang besar.. Jd di potong seperti cake dhe.. Coz berhubung tidak ada cetakan satuan nya..

Vivi Lim
Putu Ayu Putu Ayu

Lagi pengen buat putu ayu yang rasanya manis gurih

Sinta Kusmiarti
Putu Ayu Putu Ayu

Lg ada sisa parutan kelapa, bekas kmrn bkin tiwul ceritanya.. trs liat2 cookpad, nemu resep yg sudh sy simpan dr jaman kapan.. resep punya mbak wulan dewi.. akhirnya tereksekusi jg.. trimakasih ya mbak resepnya.. maapkan sy kurang2i sedikit resep ny, krna keterbatasan bahan.. 😜

Ivone Agnes Schouten
Putu Ayu Putu Ayu

Assalamualaikum..Bismillah..Coba belajar bikin kue putu ayu..dicobain ke anak2 eh ternyata mau juga walaupun kelapanya yg maem bundanya..😄😄..Terimakasih mb Fitri resepnya..semoga berkenan yaa..🙏🙏🙏Alhamdulillah udah ada bukunya juga di rumah..kapan2 tinggal eksekusi resep yg lain..🙏☺️Source : Fitri Sasmaya

Daniar
Putu Ayu Putu Ayu

Source : mba Fitri Sasmaya

veronica desy
Putu Ayu Putu Ayu

Eby's Kitchen
Putu Ayu Putu Ayu

Salah satu jajanan pasar yang jadi favorite sejak kecil 😆Resep asli:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10860602-putu-ayu-pink?invite_token=QrfKndK5RJEZ5EEj1ULT8EQy&shared_at=1625992926#CookpadCommunity_Tangerang

Rence
Putu Ayu Putu Ayu

Iseng2 nyari ide buat jualan..Alhamdulillah laris manis..

Eka Nurul Putriani
Putu Ayu Putu Ayu

Nyontek resepnya buntik Astri Anjar 😁Putu ayu ini resepnya bs jg buat bolu mawar mekar loh. Parutan kelapanya gak usah dipake. Jd 1resep bs buat 2macem snack. Lumayan buat variasi 😉^^ HAPPY COOKING 😊😊 ^^

Mama Upay
Putu Ayu Putu Ayu

Kue ini termasuk kue kesukaanku rasanya manis & gurih dari parutan kelapa & santan, Sukaaa banget#PejuangGoldenApron3

Tatik Sugiati

Rekomendasi Resep Lainnya