Bubur Sumsum Candil
Rabu, 5 Juli 2023
Berhubung lagi sakit gigi, pengennya makan yang bisa langsung telen. Kepikiran bikin jenang atau bubur aja. Kebetulan sudah lama ngga makan jenang begini. Candilnya empuk yaa ini ngga keras jadinya ngga masalah walaupun lagi sakit gigi 🤭 bubur sumsumnya juga lembut banget. Perpaduan manis dan gurih. Untuk kuah gula jawanya boleh dibuat kental ataupun encer. Kalau mau yang encer bisa skip penambahan larutan tapiokanya.
Bubur Sumsum Candil
-
Kathrin Samosir“Sekali coba langsung berhasil. Enak banget. Terimakasih resepnya ya” -
Ummu Khalid“Salam kenal mba @iddafitria makasih resepnya...Enak banget..Anak-anak pada suka 🤗” -
YUNI WIDIA“Recok yg ke 2 kali nyaa 😍Makasih moms” -
Yanti Tjahja“Tengkiuuu resepnya yah ka🤗” -
nita natalia“Ga pake pandan dan tapioka..tp tetep enak sih menurutku..hehe..makasih yaa🥰” -
Raharzi Kusnandar“Hallo kak, cooksnap dari aku ya kak. Ini aku ndak punya pandan jadi ku skip deh, tapi rasanya tetep maknyus koook. Makasih resepnya ya kak, sehat selalu buat kaka and keluarga 💗”
Rabu, 5 Juli 2023
Berhubung lagi sakit gigi, pengennya makan yang bisa langsung telen. Kepikiran bikin jenang atau bubur aja. Kebetulan sudah lama ngga makan jenang begini. Candilnya empuk yaa ini ngga keras jadinya ngga masalah walaupun lagi sakit gigi 🤭 bubur sumsumnya juga lembut banget. Perpaduan manis dan gurih. Untuk kuah gula jawanya boleh dibuat kental ataupun encer. Kalau mau yang encer bisa skip penambahan larutan tapiokanya.
Cara Membuat
- 1
Buat candil: campur tepung ketan dan tepung tapioka. Tambahkan garam. Tuang air hangat sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga bisa dipulung/dibentuk. Bulat2kan adonan. Sisihkan.
- 2
Tuang air dalam panci. Masukkan gula jawa, garam dan daun pandan. Masak hingga mendidih dan gula larut. Saring. Masukkan bulatan candil. Masak hingga candil mengapung dan matang.
- 3
Bila ingin kuahnya encer bisa skip step ini* Setelah candil matang, tuang larutan tepung tapioka, aduk cepat hingga kuah mengental. Matikan api. Sisihkan.
- 4
Bubur sumsum: siapkan tepung beras dalam mangkok. Tambahkan garam. Tuang 1/3 bagian santan, aduk rata.
- 5
Dalam panci rebus sisa santan dan daun pandan. Masak hingga mendidih. Tuang larutan tepung beras dan santan sambil terus diaduk hingga mengental dan matang. Pastikan masak bubur hingga tanak agar tidak bau tepung.
- 6
Penyajian: tuang bubur sumsum dalam mangkuk. Siram dengan jenang candil. Sajikan.
Resep Serupa
-
Bubur Sumsum Candil Bubur Sumsum Candil
Waah, masak ini aku jadi inget masa kecil. Ibuku sendiri julan bubur sumsum sampai ke kampung tetangga, sejak aku belum lahir. Dulu kalau ada yang beli ibuku siap-siap bikin pincukan pake daun pisang, baru deh bubur sumsumnya dimasukin. Rasanya enaaak, guriiih ditambah wangi daun pisangnya. Ya ampuuun, jadi nostalgiak.Aku sendiri belum pernah masak bubur sumsum, tapi aku bisa coba dan aku bilang aku udah berhasil di percobaan #SelainTepungTerigu ini.Terima kasih untuk resep yang menginspirasiku:https://cookpad.wasmer.app/id/r/16981703#BALONChallenge#SelainTepungTerigu#Kopijos#Kopijos_GlutenFree2#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa
-
Bubur Sumsum Candil Bubur Sumsum Candil
Cemilan penunda lapar, hihi, malah ujungnya kekenyangan 🤭. Ngabisin santan tadi pagi, daripada disimpan di kulkas, langsung digunakan untuk bikin sesuatu aja. Lama nggak makan bubur candil, enak banget rasanya. Manis, kenyal, dan gurihnya bubur sumsum, ngangenin bangetSource: @ummukhalid#PosbarMeetUp_Yogyakarta2025#Kopijos_Juli2025#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta
-
Bubur Sumsum Candil Bubur Sumsum Candil
Jd lagi kurang enk bdn..mknan sussh masuk..jdilah bkin bubur ni sklian bkinin kluarga lengkap dengan ikut tantangan dari CABEKU Sumbar berbahan santan,,sama sklgs ikutn jg pilkads cookpad..yuk mom..bkinnya easy bgt dan hasilnya enk bgt...#CABEKU#bamasakjosantan#Pilkadacookpad_JABODETABEK#PejuangGoldenApron3
-
Bubur Sumsum Candil Bubur Sumsum Candil
Bismillah..Tiba2 pingin makan bubur Candil. Biasanya bubur ini marak banget kalo pas bulan puasa. Dimana2 tempat banyak orang jual untuk menu takjil. Tapi yaa masa mau makan bubur musti nunggu bulan puasa dulu.. 😂😂Selalu sukaa sama jenis bubur2 kayak gini. Rasanya legit, gurih, dan wangi aroma daun pandan. Yukk lahh bikin.. 😃
-
Bubur Sumsum Candil Bubur Sumsum Candil
Suka banget makan bubur sumsum dari kecil, sekarang coba buat karena abang yang biasa jualan udah gapernah lewat lagi. Rasanya lumayan sama👌🤗
-
-
Bubur Sumsum Candil Bubur Sumsum Candil
Suka! sesimpel itu 😊mari kita buat & simpan resepnya 📝
-
Bubur Sumsum Candil Bubur Sumsum Candil
Ini salah satu cemilan favorit sekeluarga. Kalo bikin ini anak2 seneng banget karena bisa ikut berkontribusi dari mulai bikinnya sampe ngabisinnya 😅. Apalagi waktu bikin candil pasti anak2 bantuin ngebentuk bulat, panjang, abstrak, sesuka mereka deh. Jadi seru sih dan kebetulan anak2 aku seneng banget ngoprek2 dapur bareng ibunya. Nah kalo udah jadi, biasanya aku suka rebutan sama anak2 secara ibunya jg doyan yekan 😂#5resepterbaruku
-
Bubur Sumsum Candil Bubur Sumsum Candil
Ga ada daun pandan, tapi pgn buat bubur sumsum candil... gaskaaannnn 😁Selamat menjalankan ibadah puasa ❤💙Berbukalah dengan yg manis 😁#Dapurmamavaro #happybirthdaytome #proudtoyourself#bubursumsum #Candil #Buburmanis #Buburmaniscandil #bijisalak#PekanPosbarManisGurih
-
Bubur Sumsum Candil Bubur Sumsum Candil
Waktu itu udah pernah posting bubur sumsum candil juga. Cuman waktu itu candil nya ga pake ubi.. hihi.. kali ini pake ubi..#SiapRamadan#JemputRejeki
-
Bubur Sumsum Candil Bubur Sumsum Candil
Suka Banget Dengan Yg Manis-manis,Seperti Bubur Yg Satu Ini 😍Awalnya Ribet Kalau Buat SendiriTapi...Karena Ingin Selalu Nyenengin SuamiAkhirnya Mau Mencoba Juga Masak Bubur Sumsum Candil Seperti Ini...😄😄😄#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadindonesia
-
Bubur Sumsum Candil Bubur Sumsum Candil
Jajanan pasar yg dari dulu sampe sekarang masih juga eksis, kalo kepasar adanya pagi-pagi aja nih. Nah kalo mau makan bubur sumsum kapan aja cus bikin sendiri aja 😁 #PejuangGoldenApron2
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar