夏季限定 葫瓜肉粥

#好料日記#市集工作人員文情並茂的食譜天氣開始熱起來就是絲瓜上市的時候，小時候很討厭煮得軟爛的絲瓜，但後來卻慢慢喜歡上絲瓜燉煮後的甜味。疲累的時候，絲瓜蛤蜊可以做成補充氣力的湯品，今天使用了隔夜的剩飯小火燉成粥，就算天氣熱了點，熱粥吃完發汗的舒服感，將居家辦公的煩燥一掃而空。

今年冷得早，天冷除了吃些麻油雞、薑母鴨外，偶爾來碗有養生概念的鹹粥，糙米、雞肉加些南瓜、枸杞、紅蘿蔔高麗菜一起熬煮，營養滿分，熱呼呼的喝上一碗身體瞬間溫暖~食後感想冷冷的冬天早晨來上一碗，整天精神飽滿活力十足呢。

#Cookpad廚藝賞2019

#愛分享 女兒確診了，想吃粥。媽媽不想出門，用冰箱的食材，煮粥

#金廚獎 入秋時分，來點暖胃的粥。家裡剛好有地瓜葉和皮蛋，煮一些來嚐試。

好吃的粥。蒲瓜煮的軟軟的。老人小孩都能吃。適量等於=吃多放多少，也能參考圖中的量#Cookpad食譜書

絲瓜是我夏天鍾愛的食材，尤其跟蛤蠣、鮮蝦或牡蠣等海鮮一起料理，滋味更是相得益彰，不需要做額外的調味，湯頭就相當的鮮甜。除了拿來清炒煲湯，我也愛用隔夜的糙米飯來製作懶人版的絲瓜海鮮粥，為了要讓熟飯煲煮出來的粥與生米熬煮的粥有著一樣的濃稠米湯，這時就得請出我的祕密武器，不但讓整體口感升級，也降低了熱量，非常適合想要窈窕的夏日食用。訣竅提示詳細圖文請見：http://lorina.pixnet.net/blog/post/43737751 歡迎加入蘿瑞娜的幸福廚房https://www.facebook.com/lorinakitchen

#雞肉料理南瓜是秋天食材，天冷早餐吃粥暖胃，家有老年人或幼兒牙口不好，食材大都切丁，視訊看她們料理問老媽為何雞胸肉是片狀，老媽天真回說：雞肉切丁怕廚友們不知道是雞肉。哈~南瓜土雞肉片粥，營養豐富很適合全家吃的粥品，可當正餐和點心、宵夜，不用擔心吃了會有負擔喔！

很愛吃粥的蘿阿姨，跟大家分享好吃的絲瓜魚肉粥😋蘿阿姨愛用的調味料-安食小品臉書搜尋「安食小品」👍🏼#絲瓜料理 #粥

在每個人的心底..關於幸福是什麼呢?在Q媽的心裡，那個關於酸酸甜甜的幸福就是我的【媽媽】!她愛吃絲瓜料理，尤其是絲瓜粥，真的很想為她獻上一碗熱騰騰的絲瓜粥，告訴她:非常愛她也想念她..謝謝她給我非常幸福的童年回憶，想告訴她:"你的總是那幾樣"卻是我最愛吃最想念的幸福味道..是屬於我最深刻的餐桌幸福美味!母親節將至，別吝嗇你對家人的愛，在還沒失去時把握當下，對他們說聲:謝謝，我愛妳(你)!訣竅提示台灣彩色營養米業股份有限公司:https://www.facebook.com/MITNCR食後感想Q媽的創意料理日記部落格http://jamie99lin.pixnet.net/blog喜歡料理無國界，歡迎一起來加入"QQ廚房"～https://www.facebook.com/groups/QQcooking/

好吃的胡瓜熬煮成粥 用櫻花蝦增加香氣 再加入肉丸子增添口感 就是一碗豐盛美味的粥品喔訣竅提示肉丸子可以買現成 或是參考肉丸子做法http://www.dodocook.com/recipe/60985冷油放入櫻花蝦一起加熱爆香增加香氣 生米炒過可以縮短煮熟的時間 

防疫料理