Roti kukus sarikaya

Name: Roti kukus sarikaya
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr tepung terigu protein sedang; 50 gr gula pasir atau sesuai selera; 1 sdt ragi instan; 50 ml minyak goreng; 110-120 ml air dingin (suhu kulkas); 50 ml santan + 100 ml air matang; 40 gr gula pasir atau sesuai selera; 1/2 sendok makan tepung maizena; 1 butir kuning telur; Sejumput garam; Sedikit pasta pandan

Albantaniyyah .M. @cook_39068535

Resep ini aku modifikasi sedikit dari resep yang asli yaa ....
Yuk.. dicoba resep simple sat... Set ... Nggak pake ribet...
Let's cooking....
Jangan lupa recook yaa...

Lebih banyak

Roti kukus sarikaya

Bagikan Cooksnap pertama

27 orang berencana membuat resep ini

Albantaniyyah .M. @cook_39068535

Resep ini aku modifikasi sedikit dari resep yang asli yaa ....
Yuk.. dicoba resep simple sat... Set ... Nggak pake ribet...
Let's cooking....
Jangan lupa recook yaa...

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

-+60 mnt

4 orang

Bahan roti
250 grtepung terigu protein sedang
50 grgula pasir atau sesuai selera
1 sdtragi instan
50 mlminyak goreng
110-120 mlair dingin (suhu kulkas)
Bahan selai
50 mlsantan + 100 ml air matang
40 grgula pasir atau sesuai selera
1/2 sendok makantepung maizena
1 butirkuning telur
Sejumputgaram
Sedikitpasta pandan

Cara Membuat

-+60 mnt

1

Campurkan semua bahan kering roti, aduk aduk.
2

Lalu masukkan minyak goreng dan air sedikit demi sedikit sambil di uleni (bisa pakai mikser yaa kalo punya).
3

Uleni hingga Kalis / sampai gula pasirnya larut, lalu sisihkan.
4

Siapkan loyang, beri olesan sedikit margarin.
5

Bentuk adonan roti dengan bentuk lonjong, dan letakkan di loyang.
6

Tutup loyang dan biarkan adonan mengembang -+ 20 - 30 menit atau sesuai suhu ruangan (bisa ditambah bila suhu di tempat kalian dingin)
7

Siapkan kukusan.
Lalu kukus roti di api sedang -+ 20-25 mnt.
8

Untuk membuat selai sarikaya, tinggal masukkan semua bahan yang ada di atas yaa...
Lalu masak dan dinginkan.
9

Setelah rotinya matang biarkan dingin dan keluarkan dari loyang.
10

Potong roti sesuai selera, lalu belah roti hingga hampir putus tapi jangan sampai putus.. untuk mengisi selainya..
11

Selesai...
Selamat mencoba
Happy cooking....

Albantaniyyah .M. dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Albantaniyyah .M. @cook_39068535

pada 27 Juni 2023 04.48

Komentar

Resep Serupa

Roti kukus sarikaya Roti kukus sarikaya

Bismillah...Alhamdulillah enak lembutSource by Chalistaa Kitchen

Erni Anugrah
Roti kukus Roti kukus

Karena ga punya oven,, akhir nya coba di kukus deh.. 😄

Diaryfoodiee
Roti kukus Roti kukus

Source: ig wandaa_kitchen

Aditya Hapsari
Roti kukus Roti kukus

Nyoba roti pakai tepung pao atau tepung khusus bakpao, empuk

yuyun.jf
Roti kukus Roti kukus

Berawal sikecil yg suka ngemil, jadi deh roti kukus ini🤭Athan usianya sdh 19bulan, tp hobbynya udh kaya bundanya ngunyah mulu😆Klo buat roti kukus ini jatah athan yg banyak bundanya cm kebagianngicipin aja😆Ini roti kukus asli lembut, boleh dicoba bun...

Anggraeni ^nda eci^
Roti kukus Roti kukus

Sudah lama kepengen coba..tp gak ada waktunya...akhirnya dengan pertimbangan yg luar biasa luamaaaa....jadi eksekusi berhubung pak Suami pulang dri luar kota dan kangen kue buatan si emak...🤣🤣🤣 jd lah resep yg sdh lama di download di eksekusi juga...untk hasil jujur emak kurang puas..karna hasilnya belum mulus halus untk tekstr rotinya, itu kesalahan emak..karna kurng sabar ngulen nya maklum dah jam 10 mlm....emak dah nguannttuukk......nah mau lihat resep aslinya lihat di THV ya...the hasan video...ringkas mudah di ikuti...

Rosita Alkadir
Roti kukus Roti kukus

Aristra Yohanna
Roti kukus Roti kukus

Dr kmrn bikin donat mulu, bosen... Kelapa parut jg lg nganggur, dibikin unti buat roti kukus kan lumayan, diberdayakan semua yes?... Roti kukus dr resty etty ini resepnya bener2 simpel, hasilnya mulus montok, kl saya kebetulan mmg bikin kecil2, biar anak2 gampang makannya dan bisa ngehabisinnya, krn kl agak gedean pas makan dua malah nyisa, eman2 kan ye.... Untuk isian sesuaikan selera aja, diisi coklat atau mesis jg nikmat...#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Jambi#Cookpad_Community

Mutiarisa
Roti kukus Roti kukus

Elsya
Roti kukus Roti kukus

aku bikin adonan ini niatnya bikin roti, setelah dikukus emang disebut bakpau juga layak 😂

Mina
Roti kukus Roti kukus

Dirumah ada acara slametan mengenang 100hr ibu mertuaku, jadi aku bikin kue buat berkatan atau hantaran ke tetangga nih..

Dyswea
Roti kukus Roti kukus

Lembut baaaaangettttttRecook dari mba nila novi#CookpadCommunity_Tangerang#Cookies_NilaNovi

cutzamania

Rekomendasi Resep Lainnya