Potong ayam menjadi beberapa bagian. Me : potong kecil-kecil memanjang karna untuk memudahkan dibawa untuk bekal.

Marinasi ayam menggunakan saori saos teriyaki selama kurang lebih 30 menit.

Larutkan tepung terigu dan air.

Setelah ayam dimarinasi celupkan ayam ke larutan terigu kemudian balur dengan tepung roti. Lakukan sampai ayam habis.

Panaskan minyak. Goreng ayam yang sudah dibaluri tepung roti dengan api sedang agar matang sampai coklat keemasan. Sisihkan.

Untuk membuat salad nya, serut lobak dan wortel.

Kemudian masak campuran cuka, gula dan garam sampai mendidih lalu siram pada serutan lobak dan wortel.

Lalu iris tipis kol putih.

Untuk saus saladnya campur semua bahan.

Sajikan semuanya bersama nasi hangat.

Selamat mencoba 🥰