Bahan-bahan

20 menit
4 Orang
  1. 250 grudang besar belah bagian punggungnya dan buang kotorannya
  2. 8 buahcabai japelano potong memanjang
  3. 8 siungbawang merah kecil
  4. 6 siungbawang putih
  5. 1Pring daun bawang potong2 besar
  6. 1 genggamjamur shimeji
  7. 2 SDMgaram
  8. 1 sdtlada hitam kasar
  9. 1 SDMkaldu jamur
  10. 1 1/2 sdmsaus tiram
  11. 100 mlminyak sayur
  12. 6 SDMair
  13. 1/2 buahlemon
  14. Bahan halus
  15. 1 Sdtgaram
  16. 8 siungbawang putih

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Marinasi udang dengan 1 SDM garam dan jeruk lemon

  2. 2

    Panaskan minyak, masak udang setengah matang

  3. 3

    Tumis bawang merah dan putih sampai harum lalu masukkan bawang putih yg SDH dihaluskan tumis sampai harum

  4. 4

    Masukkan air, lada hitam, jamur, penyedap, saos tiram, kaldu jamur aduk2 sampai air sedikit menyusut

  5. 5

    Masukkan cabai japelano, butter daun bawang aduk2 lalu test rasa

  6. 6

    Udang Butter Lada hitam siap dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Aysha Ailani Arka
Aysha Ailani Arka @AyshaAilaniArka12
pada
Kota Cilegon, Warnasari.
saya adalah seorang karyawati, seorang istri juga seorang ibu rumah tangga. memasak bagi saya sekarang sudah menjadi sebuah hobby karena keinginan saya untuk menjaga kesehatan keluarga saya. selain itu, saya juga ingin membantu temen2 dan orang disekitar saya yg ingin memasak dengan mudah dan tanpa ribet. memasak tidak harus dengan bahan-bahan yang super mahal dan waktu pengerjaan yang lama. tapi kita bisa mensiasati semuanya dengan mencoba sekreatif mungkin bikin masakan dengan mudah, enak dan sehat. apalagi saya juga kan wanita karir yang memiliki sedikit waktu. yg harus pandai membagi waktu, antara pekerjaan, rumah, mengurus baby, belajar tauhid online dll. semua itu tidak mudah jika kita tidak berusaha mengaturnya dengan sebaik baiknya, krn mengurus rumah tangga itu perlu starategi agar suami dan anak bisa terurus dan terjamin kesehatannya terutama dalam hal makanan.semua ini bermula karena rasa cinta dan sayang saya kepada keluarga. saya harap, dengan bergabungnya saya disini, saya bisa memudahkan untuk saya bisa berbagi pengalaman, ilmu dan mendapatkan ilmu yang lebih lagi untuk saya dari sini. ❤
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya