Cukormentes túró gombóc torta
Elkészítés
- 1
Egy 18cm-s torta formát kikenünk margarinnal, liszttel. A sütőt előmelegítjük 180fokra.
- 2
A 4 egész tojást az eritrittel habossá verjük (fehéredésig). Ezután belekavarjuk a lisztet és búzadarát. Ezután a masszát a formába töltjük. 180 C fokon megsütjük. (Tűpróba)
- 3
Elkészítjük a krémet. A túrót kissé áttörjük. Összekavarjuk a tejföllel, édesítővel, citrom levével, reszelt citromhéjjal. Bele kavarjuk a zselatin fixet is. A hulalát kemény habbá verjük, majd belekavarjuk a túrókrémbe. (Én a hulalába is tettem pár csepp folyékony édesítőt)
- 4
A piskótát 3 felé vágjuk, megkenjük a krémmel úgy, hogy a tetejére is krém kerüljön.
- 5
A túrót kissé áttörjük, majd a tojással és búzadarával jól összekavarjuk. Fél órát pihentetjük. Amíg pihen, addig a zsemlemorzsát megpirítjuk az olajon. Pihentetés után vizes kézzel golyókat formázunk a túróból, amiket sós vízben megfőzünk. Ha megfőtt, leszűrjük, a pirított zsemlemorzsában meghempergetjük. Tálalás előtt, ezzel díszítjük a tortát.
- 6
A maradék pirított zsemlemorzsát a torta tetejére és oldalára is szórhatunk.
Hasonló receptek
-
Cukor -, és laktóz-mentes Tejszínes - citromos - túrós torta Cukor -, és laktóz-mentes Tejszínes - citromos - túrós torta
Ismeretségi körben van cukorbeteg kislány. Anyukája kért meg, készítsek tortát. Így született meg ez a recept.
-
-
Egyszerű cukormentes süti Egyszerű cukormentes süti
A süti cukormentesen, laktózmentesen készült, teljes kiőrlésű liszttel.
-
Cukormentes kinder tejszelet Cukormentes kinder tejszelet
Tothcynthia és norci fitmom inspirálta!😊
-
-
-
-
-
-
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek