Bakso Goreng

Assalamu'alaikumKembali berburu Wildcard GATA.. Pokok nya semangattt lahhh.. Harusss 😘😘Bakso Goreng ini saya Cooksnap dari resep Mba @ErlinaUntuk cemilan di cocol saos sambel juga enak..Adonan nya sedikit padat... Goreng dengan api kecil agar matang merata#GenerasiAprontis#BerburuWCGATA#CookpadCommunity_Bandung#BaksoGoreng

Lebaran sebentar lagi, biasanya kami sudah mulai sibuk dengan kegiatan mulai bebenah rumah, hingga persiapan masakan khas Ramadan, selain opor, ketupat, sayur labu siam, sambal goreng kentang + hati juga telur petis, tak ketinggalan ada menu khas bakso nah bakso yang kami sajikan adalah bakso komplit , kami namakan komplit krn selain bakso yg seperti biasanya kita jumpai pada umum nya ada yg khas di meja saji kami yaitu 𝘽𝙖𝙠𝙨𝙤 𝙂𝙤𝙧𝙚𝙣𝙜, bakso goreng ini selalu menemani hidangan khas lebaran dikeluarga kami , yuk simak dan coba... Pasti akan ketagihan#CoboyMabarMaco_LebaranAlaNusantara#RamadanCamp_Misi8#PejuangGoldenBatikApron#CeritaDapurHariIni#IdeMasak#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabaya

Ini resep bakso goreng yg saya jual di Stand Kulo Mantul di Pasar Lama Tangerang

Bakso goreng ini anti gagal. Tapi bukan bakso goreng kopong ya. Teksturnya kenyal antara bakso sapi dan bakso ikan. Enak bangettt.. Dimakan begini saja dengan saus sambal udah enak. Mau disajikan bersama mie ayam, bakso kuah, bakmoy juga oke banget. Bisa disimpan dalam freezer dan tahan sampai 1 bulan.

Ikut meramaikan event #GAS2025 kali ini bikin bakso goreng simple. Buat cemilan sekalian buat makan siang anak-anak.sedikit modifikasi biar anak2 bisa makan sayur dan keju saya selipkan. Soal rasa pasti enak wajib coba.Source : @yunarichard#TelurBintangDapur#GAS2025#Babaturan_ComboHalbil2025#CookpadCommunity_Bogor

Pertama Kali bikin bakso goreng kopong pakai resep hasil nyontek di IG ce Linagui Kitchen dan berhasil. Girang banget dah bs bikin bakso goreng yg mirip Sama bakso goreng terkenal di Makassar. Terima kasih ce Linagui 😍😘

Plesiran ke Bandung langsung buat bakso goreng ayam. Resepnya ternyata sudah saya simpan sebelumnya jadi saatnya dibuat.. Malam-malam goreng bakso “sesuatu banget” bau harumnya sampai kemana-mana 😁 bisa buat ngemil ataupun jadi lauk. Sebagian dijadiin makanan beku..Resep dari mbak Tituk @mbantuk Ma kasih resepnya 🙏 Enak 👍#ResepDagingOlahan_Julie07#CookiesPlesiran_UlinKaBandung#CookpadCommunity_Tangerang

Waktunya bersih² kulkas setelah ditinggal lebih dari 2 minggu,masih ada daging ayam giling kebetulan juga ada resep dari chef @dapoerMama_2670 yang dapat arisan 3C untuk cooksnap resepnya,saya pilih bakso goreng dengan beberapa penyesuaian. Saya pakai minyak ayam karena untuk menggantikan kulit dan lemak ayam untuk dicampur di adonan. Karena kurang sabar nungguin matang akhirnya ada sebagian adonan di dalamnya kurang mengembang,butuh waktu lama untuk menggoreng baksonya tapi hasilnya enak,bisa dijadikan cemilan atau lauk juga. Resep disini ada beberapa penyesuaian karena ingin bakso yang berongga. Resep ini juga untuk party #PejuangGoldenBatikApron#ArisanCooksnap3C_GANuningPutri#CookingCommunityClass#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenBatikApron#SalamKompakSelalu#CoopotPak#CoopotPak_SKSD#pilihmasak#SalamKompakSelalu

Kota malang terkenal dg baksonya yang beragam isi, termasuk bakso goreng yg sering kita menjumpai, bakso goreng yang menjadi favorite termasuk saya hehehe, dimakan plus kuah enak, dimakan tanpa kuahpun juga enak buat cemilan#TantanganAkhirTahun#MasakdiTahunBaru

Suka banget makan bakso goreng, cuma beberapa kali coba dengan resep yang beda2, resep ini yang menurut saya lumayan...( resep asli liliana wijaya) ga mimpes, agak berongga, walaupun ga kopong spt tahu bulat.TIPS :agar bakso berongga, lemak ayam dan kulit ayam diikut sertakan. Kl cuma pakai daging nya, bakso cenderung padat dan keras.Agar bakso ga mimpes setelah digoreng, goreng bakso dengan minyak banyak, api kecil, gorengnya lama yah moms...kira2 40menit, sambil diaduk aduk terus

~09.04.2019~. Mau bikin bakso goreng, trus cari² resep bakso goreng sana sini. Akhir nya bikin bakso goreng dg bahan yg ada & sesuai selera saya aja lah. Daging ayam & udang nya saya pke stok dr kulkas (dingin). Bakso nya enak, kenyal & yg penting sangat aman karena ga pke bahan yg mecam² sprti penyedap, pengenyal kimia & pemutih. Bikin nya juga ga ribet. Jadi ga perlu khawatir klo kasih anak² makan ini#berburucelemekemas#resolusi2019#week_14

Dari resep mbak hanna di ig ya dgn sedikit modifikasi..mantap baksonya 😙 kesukaan saya bakso goreng, akhirnya bisa bikin sendiri 😍

Makanan satu ini kesukaan anak-anak di rumah. Bila beli di luaran pasti ada campuran udang ataupun tenggiri, jadi saya berusaha membuat bakso goreng tanpa ada udang atau tenggiri sama sekali tapi hasilnya harus enak.Karena saya suka ama udang, saya mencoba mencampurkannya di adonan yang tinggal sedikit, dan rasanya akan lebih enak sekali. Jadi resep ini bisa menggunakan udang dan bisa tanpa udang :)Selamat mencoba :)

Source: Laila Huang.Percobaan kedua buat si bakso kopong ini, karena yang pertama dulu gagal, isinya tetep bantet dan padat hahaha. Setelah bolak-balik dipamerin dan tanya terus sama Mba Pipit si pemilik resep, ternyata kuncinya di es batu dan lama menggoreng. Sabar yaa, biar dapet bakso yang kopong tips dari Mba Pit: menggoreng bakso sebaiknya dalam minyak panas yang cukup banyak, cukup untuk merendam bakso. Gunakan api cenderung kecil, goreng selama kurang lebih 30-40 menit. Aku kayaknya lebih tadi. Semakin lama semakin kopong. Sesekali di aduk putar. Oiya saat membentuk adonannya kecil saja, karna bakso akan mengembang saat di goreng.Alhamdulillah udah ga penasaran lagi sama si kopong ini. Tekstur baksonya kriuk, kokoh dan ga mempes. Dicocol saos sambal atau dimakan sama kuah juga enak kok..Resep asli disini:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12784917-93-bakso-goreng-kopong?invite_token=tztbV3CU2ZZZvs5K5qugfYhn&shared_at=1612623128#lihairecook5_Semarang#resepkandidat_Semarang#CookpadCommunity_Semarang#PejuangGoldenApron3

#pejuangGoldenApron3Kali ini saya buat cemilan anak yang sudah pasti ketagihan bakso goreng kopong buatnya juga mudah ga ribet untuk supaya bakso kopong menggorengnya harus dengan api sedang sekitar 20 menit bakso akan kopong dan tidak kisut .

Karna di kulkas masih ada sisa ayam giling dan udang sisa masak somay kemarin, jadilah aku bikin Bakso goreng aja deh. Gampang, simple, dan anak - anak saya pada suka.

Week 2 - 🌏👩🏻‍🍳 gloBAL aprON Challenge---------------------------------------------------------------Alhamdulillah, lulus tantangan minggu pertama #BALONChallenge yang bertema 'Kreasi Pisang'Untuk minggu kedua, tantangan posting bareng gloBAL aprON atau #BALONChallenge adalah TAHU 🍽Awalnya mau buat menu favorit yaitu Tahu Tek Khas Surabaya, tapi sebelum berangkat ke pasar untuk belanja bahan²nya, ternyata di kulkas masih ada stok Tahu Pong. Jadi, saya buat Tahu Bakso saja. Menu kali ini cocok banget dijadikan camilan ataupun lauk. Bisa dimakan sambil gigit cabe rawit (pedasnyaaa 🥵) atau dicocol dengan saus. Buatnya lumayan makan waktu sih, tapi terbayar lunas kok sama lezatnya rasa tahu bakso goreng ini. Apalagi masih hangat. Uuummm... #AkuTahuKamuSuka Tahu Bakso Goreng. Bikin juga yuk! Ini resepnya.

resep bakso goreng ikan ini saya ambil dari sajian sedap, saya hanya menambah takaran ikannya saja dari 100 gr menjadi 250 gr, jadi lebih terasa ikannya, dan alhamdulillah suami saya suka :) #MariMengolahIkan

Pertama kali nyoba bikin bakso goreng ini, bentuknya masih abstrak belum bisa bulet-let...maklumin aja ya, namanya amatiran 😅Bakso goreng ini miriiip sama bakso gorengnya bakwan malang...luarnya garing, dalemnya lembut agak kopong...enak!Dijamin gak cukup sebiji ngemilinnya 😁source : ig. Anita Joyo

Assalamualaikum teman2...Ikut meramaikan lagi event Beres Clover bulan ini yang temanya Bakso Goreng.Ini perdana saya bikin bakso goreng. Ternyata membuat bakso goreng supaya bisa kopong banyak tips dan trik yang harus dilakukan, diantaranya:*Menggunakan campuran lemak dan kulit ayam supaya lebih mudah kopong. Tapi katanya lebih enak pakai udang (saya belum nyoba 😁).*Menggunakan sedikit terigu supaya cepet kopong dan tidak mudah kempes*Jangan menggunakan api besar pada saat menggoreng karena bakso bisa retak/pecah. Gunakan api kecil saja dan goreng selama 20-30 menit sambil diaduk-aduk.*Pastikan baking powder masih bagus/aktif*Saat menggoreng, baksonya ditekan2 menggunakan sutil supaya hasilnya kokoh dan kopong.Tapi bakso yang saya buat ini belum bisa kopong maksimal walaupun sudah mengikuti tipsnya. Ga apa2 ya, sebenarnya saya juga lebih suka bakso yang ada isinya, supaya berasa digigitnya 😄🤭. Dan Alhamdulillah rasanya enak dan anak2 suka.Oh ya, resep bakso ini diadaptasi dari resepnya Mba Ayu @Cassalover dan Mba Veni @Veni_KM13982343Baiklah berikut ini resep yang saya buat dengan beberapa penyesuain...Semoga bermanfaat 🙏🏻.#Beres_BaksoGoreng#BeresClover_Februari2023#CloverCookingLover#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove

Nostalgia jaman kecil dulu, pingin bakso goreng. Sekarang baru bisa bikinnya. Hehehe. Ternyata bikinnya gampang. Recook dari Bakso Gorengnya William Ghozali. Selamat mencoba.

Rasanya pas dan sudah sering bikin Bakso Goreng Babi ini... Anak anak suka... Makan lahap☺Oh iy ini resep dari : Anatazia Puteri

Nemu resep ini di Facebook, kebetulan dirumah ada tahu putih, akhirnya pengen juga bikin, tapi karna hasilnya tidak bisa bulat cantik ya udah aku goreng aja jadi bakso goreng dan ternyata enak juga digoreng terus dimakan pakai cocolan saos sambal 🤭😁#PejuangGoldenBatikApron

Anak2 g puas makan bakso goreng d salah satu tempat makan kemarin, jadinya ma2 turun tangan buatx...kebetulan masih ada stok udang n ayam d kulkas..😄

Yang bener tuh bakso goreng ayam apa bakso ayam goreng sih 😁😁😁.Sukaaaa banget ama bakso goreng, kalo kapan hari bikin ada udangnya, kali ini bikin yang full ayam. Sama enaknya, sama lamanya juga proses menggorengnya 😁✌🏻.Tapi kali ini adonannya terlalu encer (kebanyakan es batu), jadi hasilnya gak bisa bunder, pletotan gitu. Jadi waktu ngebentuk, harus sedia air supaya adonan tidak lengket disendok.Tim #AyamBerendam maapkeun saya yang selingkuh ya, ini aku malah posting #AyamBerjemur kering lagi. Btw yang penting posting resep ayam kan yaaa 😂😂😂.Kunci membuat bakso goreng kopong itu adalah Es Batu, dan waktu menggoreng yang cukup lama sekitar 30-40 menit. Jadi siapkan minyak goreng dan LPG yang cukup kalo mo bikin bakso goreng kopong 😄😄😄.#PekanPosbarAyam#CookpadCommuntiy_Malang

Bikin cemilan buat keluarga. Siapa pun pasti suka dengan bakso. Karna bakso ga monoton terbuat dari daging sapi, yg ga suka bisa juga dibuat dari ikan, ayam, udang dan lain sebagai nya 😊.Untuk anak2 saya beri keju quick melt dan saya beri balutan kulit lumpia, kriuk2 pas dimakan. tapi buat pak suami dia suka nya yang original, ga pake yg meleleh ya..😅#AntiRibet

Setiap beli bakso goreng pasti ga puas, lebih enak bikin sendiri, dijamin ketagihan!

Bikin cemilan yang mudah yuk. Nah kali ada request dari orang yang tersayang akhirnya buat cemilan bakso goreng aja tapi bakso goreng ku versi gak kopong aku lebih suka yang gak kopong yuk di buat #ga_thenextlevel

#BelanjaIdeDiPasarCookpad kali ini aku ambil bahan ayam fillet, bihun, telur puyuh, telur, wortel & tepung terigu untuk membuat bakso goreng. Ini bukan bakso goreng biasa yg kenyal & garing 🤭 Kali ini bikin bakso goreng versi lain yg empuk karena aku tambahin bihun. Aku kasih wortel juga biar tambah sehat 😆Semoga dengan menu bakso goreng ini aku bisa dapetin #SarungTanganCookpadTips untuk membuat bakso goreng ini karena langsung digoreng nggak pake dikukus atau direbus dulu, jadi harus terendam minyak ya menggorengnya. Jadi bisa matang sampai di bagian dalam. Sesudah adonan jadi jangan lupa dicicipin dulu dengan cara ambil sedikit adonan lalu goreng sedikit. Jika sudah pas sesuai selera gurihnya, bisa langsung dibentuk bulat-bulat dan digoreng#PejuangGoldenApron3#Minggu11#SrikandiGA3

Bakso goreng selalu jadi incaran kalo lagi makan bakso malang, tapi kini ku tinggal jauh dari malang, anak rantau 🤭Jadii daripada menggalau mikirin bakso malang mending kubikin sesuatu yg bisa bikin kudekat dengan malang, yess bikin bakso gorengnya aja deh, hihiii#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Malang