Cara Membuat
- 1
Masukkan daging kedalam freezer, bekukan hingga setengah beku... Lalu iris daging dan cincing kasar.
- 2
Setelah itu blender daging campur dengan air es, setelah daging halus masukkan putih telur, blender kembali... Terakhir masukkan bumbu halus, blender kembali sampai benar2 tercampur.
Note: jika dirasa blender terlalu berat, bisa lakukan bertahap, bagi daging 2 atau 3x blender.
- 3
Campur baking powder dan tapioka, lalu masukkan kedalam daging yg sudah halus, uleni menggunakan tangan.
- 4
Siapkan panci, rebus air hingga mendidih, matikan.... Cetak bakso, setelah selesai, hidupkan kembali api, rebus hingga semua mengapung.
Resep Serupa
-
Bakso Sapi Blender Bakso Sapi Blender
Dulu sering banget beli bakso jadi,tapi setelah punya anak udah jarang beli bakso,takut aja 😁😁😁 karena kpgn mkn bakso,bela²in beli daging trs gilingin di pasar tp gak taunya rasa baksonya gk enak,dlmnya kyk ada pasir² gtu.kebetulan tmnnya papa ku pernah jd bos bakso🤣🤣🤣 jd saya tanyain deh resep²nya,nah semenjak itu saya gk pernah lgi beli ataupun gilingin daging ke pasar..buat sendiri dengan alat seadanya..hasilnya jg gak kalah enak..mlh lbh aman utk anak²..kalau yg kpgn agak asin tinggal di tambahin sdkt garamnya..ini metode saya buat bakso,krn memakai alat seadanya,bs jadi inspirasi buat ibu² di luar sna yg gak pya penggiling daging.foto²nya msh loncat² ya,itu krn kerja sndri smbil jaga anak yg lg aktif..jd agak ssh klo mau cekrek²,😁😁😁🙏🙏#PejuangGoldenApron2#DutaRecookPontianak#DutaRecookBeraksi#Cookpadcommunity_Pontianak#DutaRecookBorneo Asmi -
Bakso Sapi Blender Bakso Sapi Blender
Banyak daging dan bingung mau buat apa, coba tes buat bakso aja kali ya tapi pake blender, meski gak bisa halus banget tapi tetap bisa jadi adonan yang enak, disini prosesnya dibulatin satu-satu kalau langsung dikepal gitu gak bisa bulet🤭, jadi aku tambahin tapioka agar bisa diuleni, meski gitu dagingnya tetep terasa kok. Sesuai ekspektasi.#PejuangGoldenApron3 Diyan Mekawati -
Bakso Sapi Blender Bakso Sapi Blender
BeLajar buat bakso sapi, gini deh jadiNya, MakLumLah Baru pertama kali buat 😄 Triee Liaa -
Bakso Sapi Blender Bakso Sapi Blender
Setelah mengumpulkan keberanian bertahun tahun, beneran bertahun2 ini, ntah kenapa dr dulu ga berani banget bikin bakso sapi. Akhirnya eksekusi juga pake daging qurban.Karna ga punya food processor, bikinnya pake blender. Diadaptasi dari resep dan teknik bakso blender di ig fitrisasmaya dan icha.irawan.Alhamdulillah berhasil.. agak kurang garem dikit. Haha.. Geidy Ariendi -
-
-
Bakso Sapi Blender Bakso Sapi Blender
Pengen bikin bakso gak punya food processor?? Blender aja moms! sekarralq | ummu uwais -
Bakso Sapi (Pakai Blender) Bakso Sapi (Pakai Blender)
Ada daging 1/4 di kulkas. dibagilah 2 satu untuk bakso dan satunya lagi untuk bumbu pedas. kalau di resep nya pakai 250gr. Ini saya coba bikin 125 gr (separohnya). Awalnya ngga mau muter blendernyaa. Waktu ditambah putih telur barulah bisa muter ^^ walhamdulillaah... Resep dari mba fitri sasmaya. Jazaahallaahu khayran mbaa. Mudah dan praktis Biba -
-
Bakso Sapi (Pakai Blender) Bakso Sapi (Pakai Blender)
Siapa yang pengen bakso tapi malas antri di penggilingan karena ramenya luar biasa. Ya biasanya disaat setelah Idul Adha seperti ini banyak orang yang mengolah daging sapinya untuk di jadikan bakso. Salah satu alasannya adalah bakso merupakan olahan yang sangat mudah di kreasikan, bisa untuk bakso kuah, bakso bakar, bakso goreng, tahu bakso dll.Nah kali ini kita mau mencoba resep dari mbak Fitri Sasmaya untuk membuat bakso dirumah menggunakan blender, selain lebih mudah, murah dan efisien waktu ya bu ibu. Dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di kulkas sambil #kuraskulkas mari kita sulap menjadi bakso. Selamat mencoba semoga bermanfaat 😊.Minggu ke 32#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_sintang#cookpadcommunity_sragen Mimam Mu -
Bakso Sapi (Pakai Blender) Bakso Sapi (Pakai Blender)
Source : mba Fitri SasmayaDapat daging qurban, dibuatin bakso aja krn sy sering gagal bikin bakso😅 Alhamdulillah x ini berhasil, suami aja suka😁🤗 Cut Aldila T.Is -
Bakso sapi blender Bakso sapi blender
Ceritanya pengen masakin anak daging, tapi takutnya susah ngunyahnya, karna masih kecil ya, oke deh di olah jadi bakso aja 😁Resep ini saya recook dari youtube #dhasilfaradityaTapi tepungnya saya tambahin 50gr dari resep asli 😁 Riska Tri WuLandari
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16988637
Komentar