Kulit Ayam Goreng Kriuk Tahan Lama

Kartika Fitriyani
Kartika Fitriyani @cemilan_cepuluh
Jakarta

Cemilan mudah dan murah bun, bisa buat lauk makan, ditemenin sambal goreng dijamin mantaap

Kulit Ayam Goreng Kriuk Tahan Lama

61 orang berencana membuat resep ini

Cemilan mudah dan murah bun, bisa buat lauk makan, ditemenin sambal goreng dijamin mantaap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 orang
  1. 250 grKulit ayam, cuci bersih dan potong sesuai selera
  2. 1 butirtelur
  3. 200 grtepung terigu
  4. 50 grtepung maizena (bisa diganti tepung bumbu serbaguna)
  5. 3 siungbawang putih
  6. 1 sdtgaram
  7. 1/4 sdtlada
  8. 1 sdtketumbar
  9. kaldu semuanya dalam bentuk bubuk, jika tidak ada bisa ditumbuk

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Kulit ayam yg sudah bersih dan dipotong diaduk bersama 1 butir telur kocok, tambahkan bumbu bawang putih bubuk, garam dan kaldu diamkan 15 menit

  2. 2

    Campurkan tepung terigu dan meizena dengan bumbu bawang putih bubuk, ketumbar, garam, kaldu dan lada, tidak perlu ditambah air, biarkan kering

  3. 3

    Balurkan kukit ayam ke tepung kering hingga merata lalu goreng di minyak panas, goreng hingga kecoklatan dan garing, lalu siap disajikan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kartika Fitriyani
Kartika Fitriyani @cemilan_cepuluh
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa