Pindang Kerang Kijing

Yuni Astuti
Yuni Astuti @Apendiyuni10

Pindang Kerang Kijing

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 - 5 orang
  1. 1/2 kgkerang kijing
  2. 3 onstoge
  3. 2 siungbawang putih
  4. 4 siungbawang merah
  5. 2 jarilengkuas
  6. 3 butirCabai merah
  7. 1 ruaskunyit
  8. 2 batangserai
  9. Minyak kelapa
  10. SecukupnyaAir
  11. Garam, gula dan micin

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih bumbu iris bawang merah, bawah putih, Cabai merah, lengkuas, dan kunyit. Lalu iris tipis

  2. 2

    Bersihkan Toge dan Kerang kijing.

  3. 3

    Siapkan minyak kelapa di atas wajan utk menumis bumbu. Tumis bumbu sampai harum lalu masukan air dan kerang kijing.

  4. 4

    Setelah Air mendidih dan kerang mulai matang, masukan garam, gula dan micin secukupnya aduk rata.

  5. 5

    Apa bila semua sudah matang, masukan toge lalu aduk rata. Toge dimasak setengah matang saja agar tetap terasa segar saat dimatang. Jika sudah siap, masakan siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yuni Astuti
Yuni Astuti @Apendiyuni10
pada
akun lama tidak aktif lagi (yuniapen21)"Seorang pemula yang sedang belajar memasak dan berbagi pengalaman memasak"
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa