মোচার খোসার পকোড়া

Puja Adhikary (Mistu)
Puja Adhikary (Mistu) @mistimistu

# মোচা
#রেসিপি

মোচার খোসার পকোড়া

# মোচা
#রেসিপি

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

45মিনিট
  1. 4-5 টামোচার খোসা
  2. নুন চিনি আন্দাজমতো
  3. 1 কাপতেঁতুল গোলা জল
  4. 1/2 চা চামচহলুদ গুড়ো
  5. 1/2 চা চামচলঙ্কা গুড়ো
  6. 1/2 চা চামচজিরা গুড়ো
  7. 1/2 চা চামচধনে গুড়ো
  8. 1 ইঞ্চিআদা কুচি
  9. 1/2 চা চামচরসুন কুচি
  10. 1 টাডিম
  11. কর্ণফ্লাওয়ার পরিমাণমতো
  12. ময়দা 1টেবিল চামচ
  13. বেসন 1টেবিল চামচ
  14. সাদা তেল পরিমাণমতো
  15. 1 টাপেঁয়াজ কুচি

রান্নার নির্দেশ সমূহ

45মিনিট
  1. 1

    প্রথমে মোচার খোসা ছাড়িয়ে নিন। তারপর একসঙ্গে দুটি নিয়ে রোল বানিয়ে ঝিরি করে কেটে নিন।

  2. 2

    এরপর তেঁতুল গোলা জলে ডুবিয়ে রাখুন। 15-20মিনিট।

  3. 3

    এরপর জল থেকে ছেঁকে নিন ও ভাল করে ধুয়ে নিন।

  4. 4

    এরপর সমস্ত উপকরণ একসঙ্গে মিশিয়ে নিন মোচার খোসার সাথে।

  5. 5

    এরপর কড়াইয়ে তেল গরম করে ভালো করে ভেজে তুলুন এবং সস সহযোগে পরিবেশন করুন।

  6. 6
রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Puja Adhikary (Mistu)
আমি রান্না করতে ভালোবাসি। রান্না করে আমি খুব আনন্দ পায় ।
আরও পড়ুন

মন্তব্যগুলি

Similar Recipes