Мигдалева галета з абрикосами

Olena Zaiarna
Olena Zaiarna @_Olena_Zaiarna_

Найкраще поєднання - абрикоси та мигдаль!

Мигдалева галета з абрикосами

Найкраще поєднання - абрикоси та мигдаль!

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

1,5 години
6-8 порцій
  1. 200 гБорошно
  2. 50 гБорошно мигдалеве
  3. 40 гПудра цукрова
  4. 120 гМасло вершкове
  5. 60 гВода
  6. 1/3 ч. л.Кардамон
  7. 1/3 ч. л.Сіль
  8. Крем
  9. 50 гБорошно мигдалеве
  10. 50 гЦукор
  11. 50 гМасло вершкове
  12. 1 шт.Яйця
  13. 1/3 ч. л.Кардамон
  14. 10 гКрохмаль кукурудзяний
  15. 10 шт.Абрикоси
  16. 1 ст. л.Мигдаль подрібнений
  17. 1 шт.Яйця (жовток)

Інструкція з приготування

1,5 години
  1. 1

    Змішати ретельно всі складові на тісто. Зробити кульку, та поставити у холодильник на 1 годину.

  2. 2

    Для крему змішати всі складові.

  3. 3

    Нарізати абрикоси.

  4. 4

    На пергаменті розкатати тоненько тісто у вигляді кола. Зверху викласти крем, поверх нього абрикоси. Загорнути край тіста на абрикоси. Змастити його жовтком та посипати зверху цукром, кардамоном та мигдалем.

  5. 5

    Випікати за температури 180°С, 30-40 хв. до золотистого кольору. Смачного!

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Olena Zaiarna
Olena Zaiarna @_Olena_Zaiarna_

Коментарі (2)

Галина
Галина @cook_sokovuto
Лише можу уявити цей смак, обожнюю мигдаль і люблю абрикоси.

Схожі рецепти