Sosim (Sop simple)

makhanan
makhanan @KEDAImakhanan

Seperti biasa, aku masak yang simple saja ~~

Simple tapi bikin nambah-nambah makannya.. Alhamdulillah, biidznillah 🥰

Untuk isian bisa sesuai selera masing-masing ya..

Sosim (Sop simple)

Seperti biasa, aku masak yang simple saja ~~

Simple tapi bikin nambah-nambah makannya.. Alhamdulillah, biidznillah 🥰

Untuk isian bisa sesuai selera masing-masing ya..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bumbu halus
  2. 3 siungbawang putih
  3. Secukupnyalada bubuk
  4. Bahan isian
  5. 100 gdaging sapi (kurang lebih)
  6. 10 butirbakso sapi
  7. 3 buahwortel (ukuran sedang - besar)
  8. Secukupnyadaun bawang dan seledri
  9. 3 siungbawang merah
  10. Secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih daging sapi yang telah dipotong-potong kemudian rebus (biarkan hingga mendidih).

  2. 2

    Sambil merebus daging, siapkan bumbu halus dan bahan lainnya.

    Bumbu : iris tipis bawang merah lalu sisihkan. Haluskan bawang putih dan lada hingga tingkat kehalusan yang diinginkan. Tumis hingga harum, bawang merah dan bawang putih yg telah dihaluskan. Sisihkan.

  3. 3

    Setelah rebusan daging mendidih, masukan wortel yang sudah dicuci bersih dan dipotong-potong sesuai selera. Biarkan hingga mendidih kembali.

  4. 4

    Masukkan bumbu yang telah ditumis kedalam panci berisi daging dan wortel. Biarkan hingga panas kembali lalu masukkan bakso yang sudah dicuci dan dipotong-potong sesuai selera.

  5. 5

    Masukkan potongan daun bawang dan seledri. Aduk rata, lalu tambahkan garam secukupnya, aduk kembali lalu biarkan mendidih.

  6. 6

    Tes rasa. Taburkan bawang goreng agar lebih sedap 😋

    Sosim siap dihidangkan 🍲

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
makhanan
makhanan @KEDAImakhanan
pada
Kalau bisa SIMPLE kanapa harus ribet? 😁Belajar terus, terus belajar ☺️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa