Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grdaging sapi (slice beef)
  2. Bahan Marinasi
  3. 2 SDMkecap manis
  4. 2 SDMkecap asin
  5. 1 SDMsaus tiram
  6. 1/2 SDMtepung maizena
  7. Bahan yang ditumis
  8. 1bawang bombay
  9. 2 siungbawang putih
  10. 1 sdmlada hitam
  11. 3Cabai rawit (bisa di skip)
  12. 3Cabai merah besar (bisa ganti paprika)
  13. 3Cabai merah ijo (bisa ganti paprika)
  14. Secukupnyaair
  15. Secukupnyagaram
  16. Secukupnyakaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Saya pakek slice beef, bisa dengan cara bekukan daging lalu diris tipis tipis. Kemudian dibumbui marinasi selama minimal 30 menit

  2. 2

    Tumis bawang bombay, bawang putih, Cabai.

  3. 3

    Masukan daging, tambahkan lada hitam, garam, gula, kaldu. Tumis sebentar sampai daging berubah warna. Jangan terlalu lama

  4. 4

    Masukan air secukupnya, yang penting daging terkena air semua. Baru cek rasa bila dirasa kurang bisa tambahkan bumbu.

  5. 5

    Tunggu sampai sedikit asat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Amida RJ
Amida RJ @amidarj
pada
Bantul Yogyakarta
Berawal dari hobby makan ehh jadi hobby masak tentunya masih belajar maklum masih pemula hehe, les't cook together with #pawonamidarj
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa