Mushi Pan Vanila (Japanese Steamed Cake)

Rizqi Khoirunnisa
Rizqi Khoirunnisa @Rizsa_
Surabaya

Source: Justonecookbook.com

Ini simple banget dan cepet. Pas untuk yang lagi pengen kue tapi buat satu orang.

Di sini aku pake susu bubuk yang dijadikan susu cair dengan perbandingan air dan susu 2:1 yaitu air 2 sdm dan susu bubuk 1 sdm.

Oh iya, aku recommend bangett buat kalian beli takaran cup dan sendok. Soalnya enak banget gak perlu nimbang.

Mushi Pan Vanila (Japanese Steamed Cake)

6 orang berencana membuat resep ini

Source: Justonecookbook.com

Ini simple banget dan cepet. Pas untuk yang lagi pengen kue tapi buat satu orang.

Di sini aku pake susu bubuk yang dijadikan susu cair dengan perbandingan air dan susu 2:1 yaitu air 2 sdm dan susu bubuk 1 sdm.

Oh iya, aku recommend bangett buat kalian beli takaran cup dan sendok. Soalnya enak banget gak perlu nimbang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
1 orang
  1. 1/2 cup (70 gr)tepung terigu protein sedang
  2. 1 butirtelur
  3. 2 sdmsusu cair vanila
  4. 2 sdmgula pasir
  5. 1 sdmminyak goreng
  6. 1 jumput kecilgaram
  7. 1 sdtbaking powder
  8. 1/2 sdtperisa vanila cair
  9. Keju parut (untuk topping)

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Kocok bahan cair (telur, susu, dan minyak) cukup sampai tercampur rata

  2. 2

    Masukkan tepung, gula, garam, baking powder, dan vanila kemudian aduk rata. Jangan mengaduk terlalu kencang dan kelamaan takut adonannya ngambek. Kalau ada gerindil kecil biarin aja.

  3. 3

    Tuangkan ke ramekin atau cup lalu taburi keju.

  4. 4

    Masukkan ke dalam dandang pengukus yang airnya telah mendidih. Jika tutup dandang tidak ada lubang kecilnya, bungkus tutupnya dengan kain biar air gak netes ke kue.

  5. 5

    Kukus dengan api sedang cenderung besar selama 14 menit. Lama pengukusan disesuaikan dengan ketebalan adonan di wadahnya.

  6. 6

    Sudah jadiii.... ^_^ empuk banget. Makannya pakai sendok.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rizqi Khoirunnisa
pada
Surabaya
A nomad cook
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa