Bahan-bahan

1 jam
  1. 300 grdaging sapi giling
  2. 1 butirtelur ayam
  3. 1 buahwortel
  4. 2 siungbawang putih
  5. 3bawang merah
  6. 3 sdmtepung terigu
  7. 3 sdmtepung tapioka/kanji
  8. 3 sdmtepung panir/roti
  9. secukupnyaGaram, penyedap rasa, lada bubuk
  10. Bahan adonan pencelup :
  11. 5 sdmtepung terigu
  12. secukupnyaAir
  13. Bahan untuk memanir :
  14. secukupnyaTepung panir

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Haluskan bawang putih, bawang merah.

  2. 2

    Campurkan semua bahan : bumbu halus, wortel parut, daging sapi, penyedap rasa, garam, lada bubuk. Aduk merata.

  3. 3

    Tuang adonan ke dalam loyang/box makanan, olesi dengan margarin agar tidak lengket.

  4. 4

    Panaskan dandang, kukus adonan selama 30 menit.

  5. 5

    Setelah matang, angkat dari dandang biarkan sampai dingin.

  6. 6

    Potong nuget, kemudian celupkan ke dalam tepung terigu lalu terakhir balurkan ke dalam tepung panir. Lakukan berulang sampai habis.

  7. 7

    Nuget siap disimpan dan stock di kulkas.

  8. 8

    Langsung digoreng untuk sarapan siap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Novi
Novi @awafood
pada
Salatiga
Mulai gabung dengan Cookpad Januari 2023.Hanya ibu rumah tangga yang tidak hobi masak, tapi suka masak-masakan rumahan. Saya akan share beberapa resep masakan rumahan yang dibuat sehari-hari. Semoga bermanfaat yaa 😊IG : @novita_npn
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa