Homemade Sarden ikan Bandeng

7 orang berencana membuat resep ini
yuyun.jf
yuyun.jf @yoenjf
Serang, Banten
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgikan bandeng, bersihkan
  2. 300 grtomat
  3. 250 grcabe merah dan keriting
  4. 200 grbawang merah
  5. 2 siungbawang putih
  6. 2 sdmmargarin
  7. 6 lembardaun salam
  8. secukupnyaGaram
  9. secukupnyaGula pasir
  10. 100 grair

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan-bahan.

  2. 2

    Lumuri bandeng dengan jeruk nipis, diamkan 15 menit. Bilas dan sisihkan.

  3. 3

    Blender semua bahan² dan air, kecuali margarin dan daun salam. Tata ikan bandeng ke dalam pot slow cooker. Masukkan bumbu halus, margarin, daun salam, garam, gula pasir. Nyalakan mode low. Masak hingga duri ikan hingga empuk.

  4. 4

    Bila duri ikan sudah lunak, pindahkan ke wajan dan masak di kompor hingga air menyusut. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

yuyun.jf
yuyun.jf @yoenjf
pada
Serang, Banten
buat saya "me time' itu yaa di dapur 😍😉 dan sekarang lagi belajar mendokumentasikan hasil masakan melalui foto dan resep yang lebih teratur 😉follow IG @yoen.jf
Lebih banyak

Resep Serupa