Bandeng Bumbu Sarden

Name: Bandeng Bumbu Sarden
Yield: 3-6 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 ekor bandeng, bersihkan durinya dan potong jadi 2; 7 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 10 buah cabai merah (sesuai selera); 1 buah tomat merah; 2 buah tomat hijau; 1 ruas jari lengkuas, geprek; 1/2 buah bawang bombai; Secukupnya saus sambal; Secukupnya kecap; Secukupnya garam; Secukupnya gula; Minyak untuk menggoreng

DianFitriana73 @cook_5450716

Malang

Kalau pagi kegiatan buibu pasti banyak banget apalagi pas weekend 😁 makanya masak yang simple2 aja biar gak kelamaan di dapur dan bersiap beraktifitas dengan keluarga 😁

Lebih banyak

Bandeng Bumbu Sarden

DianFitriana73 @cook_5450716

Malang

Kalau pagi kegiatan buibu pasti banyak banget apalagi pas weekend 😁 makanya masak yang simple2 aja biar gak kelamaan di dapur dan bersiap beraktifitas dengan keluarga 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

3-6 orang

3 ekorbandeng, bersihkan durinya dan potong jadi 2
7 siungbawang merah
4 siungbawang putih
10 buahcabai merah (sesuai selera)
1 buahtomat merah
2 buahtomat hijau
1 ruas jarilengkuas, geprek
1/2 buahbawang bombai
Secukupnyasaus sambal
Secukupnyakecap
Secukupnyagaram
Secukupnyagula
Minyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Goreng bandeng setengah matang. Sisihkan.
2

Iris semua bahan. Pertama tumis bawang putih, bawang bombai, bawang merah, cabai dan lengkuas geprek. Setelah layu masukkan tomat merah dan tomat hijau.
3

Tambahkan saus sambal, kecap, garam dan gula.
4

Masukkan bandeng, beri air secukupnya (agak banyak juga gapapa tunggu sampai bumbu meresap). Koreksi rasa.
5

Nah jadi deh. Sajikan untuk keluarga tercinta 😊