Chocolate cake

malaindyra
malaindyra @malaindyra
Makassar - Sulawesi Selatan

Bikin chocolate cake yang viral versi cupcake mini, biar bisa di makan sama anak2 .

Chocolate cake

7 orang berencana membuat resep ini

Bikin chocolate cake yang viral versi cupcake mini, biar bisa di makan sama anak2 .

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
10 orang
  1. Bahan A:
  2. 4 butirtelur
  3. 150 grgula pasir
  4. 1/2tbm
  5. 1 sdtvanila
  6. Bahan B:
  7. 80 grterigu protein sedang
  8. 35 grbubuk coklat (saya pakai Van Houten)
  9. 1/2 sdtbaking powder
  10. Bahan C
  11. 75 grdark cooking chocolate
  12. 60 grbutter
  13. 60 mlminyak
  14. Topping chocolate:
  15. 100 grDcc potong kecil
  16. 100 grwhipping cream

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Tim bahan C terlebih dahulu, sisihkan.

  2. 2

    Mixer bahan A hingga mengembang pucat berjejak.

  3. 3

    Masukkan bahan B ke adonan, sambil diayak.

  4. 4

    Setelah dimasukkan bahan B,campur rata. Dan masukkan bahan c.aduk terus hingga merata.

  5. 5

    Masukkan adonan ke dalam cup sekitar 1-2 sendok/cup. Kukus selama 15 menit.

  6. 6

    Tim bahan topping (whipping cream & Dcc).
    Dinginkan dulu,dan siram topping. Diamkan di kulkas. Setelah set, sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
malaindyra
malaindyra @malaindyra
pada
Makassar - Sulawesi Selatan

Komentar

Resep Serupa