味增雞炒甜椒

Roger 晚餐時刻的失智陪伴
Roger 晚餐時刻的失智陪伴 @Roger_102030888

每天陪伴失智老爸,料理晚餐的同時,增加廚藝

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預備食材

30 分鐘
3人份
  1. 雞腿肉 300 克
  2. 甜椒 2 顆

料理步驟

30 分鐘
  1. 1

    雞腿切成適當大小,加米酒胡椒粉醃漬

  2. 2

    甜椒切塊備用

  3. 3

    平底鍋熱油加入蒜末爆香

  4. 4

    加入雞肉塊,半熟再加入甜椒塊,玫瑰鹽調味

  5. 5

    最後加入味增醬加二糖炒勻再盛盤

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與失智爸的晚餐約會
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