香椿三色藜麥毛豆飯

美國稻米
美國稻米 @USA_Rice_Taiwan

這道料理所使用的美國營養強化長米含有豐富的營養素,像是鐵、維生素B1跟葉酸,都添加了比一般白米高的比例,可以提供更全面的營養組成。

美國長米的外觀細長,吃起來的口感鬆軟且粒粒分明,非常適合用來做有調味的米飯。再搭配上藜麥、綜合堅果,就是一道富含營養且健康的主食。

香椿三色藜麥毛豆飯

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這道料理所使用的美國營養強化長米含有豐富的營養素,像是鐵、維生素B1跟葉酸,都添加了比一般白米高的比例,可以提供更全面的營養組成。

美國長米的外觀細長,吃起來的口感鬆軟且粒粒分明,非常適合用來做有調味的米飯。再搭配上藜麥、綜合堅果,就是一道富含營養且健康的主食。

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預備食材

  1. 美國營養強化長粒 200 g
  2. 雞高湯 300 g
  3. 紅蘿蔔 40 g
  4. 毛豆 40 g
  5. 三色藜麥 30 g
  6. 綜合堅果 10 g
  7. 香椿嫩芽醬 60 g

料理步驟

  1. 1

    先將紅蘿蔔切碎,三色藜麥泡水備用。

  2. 2

    把藜麥,紅蘿蔔碎,美國米,雞高湯放進電鍋,外鍋放600克的水煮熟。

  3. 3

    最後撒上綜合堅果和毛豆和香菜擺盤即可。

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天然純淨的美國稻米。從土壤、水源、灌溉層層把關,提供您美味且能安心食用的選擇。近年,美國稻米更投入環保及永續發展的議題,在種植之餘,也為環境生態盡一份心力,讓我們一同感受來自美國陽光大地的用心與堅持。想了解更多美國稻米資訊,歡迎前往美國米官方網站:https://www.usarice.com.tw/
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