Ngohiong Popcorn Chicken

ricke
ricke @dapur_moengil
Indonesia

Ngohiong popcorn chicken yang enak buat lauk, enak juga dicemilin 😊
Bikinnya juga sat-set cocok untuk bekal sekolah atau ngantor..

#BekalPraktis #GAS2025

Ngohiong Popcorn Chicken

9 orang berencana membuat resep ini

Ngohiong popcorn chicken yang enak buat lauk, enak juga dicemilin 😊
Bikinnya juga sat-set cocok untuk bekal sekolah atau ngantor..

#BekalPraktis #GAS2025

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
3-4 porsi
  1. 350 grpaha ayam tanpa tulang
  2. 5 sdmtepung tapioka
  3. 2 tangkaidaun kari, ambil daunnya
  4. Bumbu marinasi :
  5. 2-3 siungbawang putih, cincang halus
  6. 1 1/2 sdtbubuk ngohiong
  7. 1 sdtkaldu jamur
  8. 1/4 sdtlada bubuk
  9. 2 sdmkecap asin
  10. 1 butirputih telur

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Potong² kecil daging ayam, pindahkan ke mangkuk.

  2. 2

    Tambahkan bumbu marinasi, aduk rata sambil agak diremas.
    Marinasi minimal 1 jam. Catatan : Kalau untuk stok bisa dikemas per porsi lalu simpan di freezer.

  3. 3

    Di wadah lain, siapkan tepung tapioka.
    Masukkan ayam yang telah dimarinasi ke dalam tepung, lumuri seluruh permukaannya.

  4. 4

    Panaskan minyak, goreng daging ayam yang telah dimarinasi.
    Setelah setengah matang masukkan daun kari, lanjutkan menggoreng sampai matang.
    Jangan terlalu lama menggoreng supaya ayam tetap juicy.

  5. 5

    Angkat dan tiriskan.

  6. 6

    Segera sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ricke
ricke @dapur_moengil
pada
Indonesia
seorang ibuk yang suka iseng nguprek di dapur mungilnya.gagal baking-cooking sudah biasa...nikmati saja prosesnya ❤️😁IG : @my_cubicle
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa