Tejszínes, zöldborsós csirkeragu
Egy gyors ebéd, kevés hozzávalóból, akár friss, akár mélyhűtött zöldborsóval. #aranykoteny23
Tejszínes, zöldborsós csirkeragu
Egy gyors ebéd, kevés hozzávalóból, akár friss, akár mélyhűtött zöldborsóval. #aranykoteny23
Elkészítés
- 1
A csirkemellet kis kockákra vágom, sózom, borsozom,megöntözöm egy kis olajjal, összekeverem és felhasználásig lefedve a hűtőszekrénybe teszem.
- 2
A hagymát felaprítom és 2 evőkanál olaj és a vaj keverékén megpárolom, majd hozzáadom a húst és kevergetve pirítom.
- 3
Amikor már egy kis kérge sült, hozzáadom a zúzott fokhagymát, kakukkfüvet és hozzáöntöm a bort is. Fedő alatt félig megpárolom.
- 4
Hozzákeverem a zöldborsót és készre párolom. Amennyiben szükséges, egy kis vízet öntök rá.
- 5
Amikor már a borsó is puha, hozzáöntöm a tejszínt és a tejet (vagy egy kis vízet) és összeforralom. Ha kell, még sózom és borsozom. A tetejére aprított petrezselyemzöld kerül.
- 6
Főtt rizzsel vagy tésztával tálalom. Jó étvágyat hozzá! 🙂
Hasonló receptek
-
Fokhagymás-tejszínes csirkeragu (Gluténmentesen is) Fokhagymás-tejszínes csirkeragu (Gluténmentesen is)
Gyors, ízletes, kevés hozzávalóból készülő ebéd vagy vacsora! :)
-
Sonkába tekert sajtos vagdalt Sonkába tekert sajtos vagdalt
Kevés hozzávalóból egy gyors, finom ebéd.#aranykoteny23
-
Tejszínes - gombás fettuccine tészta Tejszínes - gombás fettuccine tészta
Gyors és finom ebéd.#aranykoteny23 -
Zöldborsós, tejszínes csirkeragú Zöldborsós, tejszínes csirkeragú
A régi munkahelyi irataim közt talált recept. #golden2#énkönyvem -
Tejszínes-gombás csirkemell Tejszínes-gombás csirkemell
#aranykoteny23 Gyors, finom ebéd lett belőle. Igazából nem méregettem semmit, mert elronthatatlan a receptje. Kezdők is bátran elkészíthetik!
-
-
Tejszínes burgonyakrémleves Tejszínes burgonyakrémleves
Kevés hozzávalóból gyors,finom leves. A sült szalonnacsíkokat ne hagyjátok ki!🙂 -
Tejszínes zöldséges csirkeragu Tejszínes zöldséges csirkeragu
A tejszínes ragu igazi klasszikus, amit mindenki imád és persze mindenki tudja azt is, hogy rizzsel a legfinomabb.Én azonban már unom a rizsát, és szarvacska tésztával tálaltam. Vasárnapi ebédnek vagy gyors vacsinak is isteni finom, próbáljátok ki!
-
Mascarponés - zöldborsós csirkemell Mascarponés - zöldborsós csirkemell
Volt otthon egy doboz mascarpone, csirkemell, egy kis fagyasztott zöldborsó. Egy gyors ebéd készült belőle. -
-
Sajtmártásos csirkeragu Sajtmártásos csirkeragu
Másféle sajtokkal is el lehet készíteni, kinek melyik ízlik jobban! A krémsajt lehet zöldfűszeres, magyaros, vagy bármilyen más ízesítésű, a márványsajt helyett lehet trappista, edami, vagy ami kedvetekre van! :) -
Tejszínes - zöldborsós szűzérme Tejszínes - zöldborsós szűzérme
Rögtönöztem, amit itthon találtam, abból készült a mai ebéd. Finom lett.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek