به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 3 پیمانهآرد
  2. 3 قاشق غروغن
  3. 2 عددتخم مرغ یک زرده برای رومال
  4. 1 پیمانهشیر
  5. 1قاشق غ خمیر مایه
  6. 1 پیمانهشکر
  7. 2 قاشق غزعفران دم کرده
  8. 2 قاشق غگلاب
  9. کنجد یا سیاه دانه به دلخواه

مراحل تهیه

  1. 1

    خمیرمایه به همراه یک قاشق غ شکر وشیر ولرم که نه داغ باشه نه سرد ترکیب میکنیم روشو یه دستمال تمیز بندازین بذارین ۵دقیقه کنار تا عمل بیاد

  2. 2

    تخم مرغ ها رو بشکنین یک زردشو جدا کنین با یک قاشق زعفران ونصف قاشق شکر ویک قاشق گلاب بذارین کنار برای رومال

  3. 3

    اردوشکرو با هم مخلوط کنین بعد روغن ویک قاشق گلاب ویک قاشق زعفران و شیر عمل اومده را کم کم اضافه کنین و خمیر خوب ورز بدین اگه به دست چسبید کمی دستتون آرد بزنین ولی نه زیاد و کف ظرفی آرد بزنین خمیرو داخل ظرف بذارین روشو بپوشونین و بذارین کنار تا یک ساعت خمیر استراحت کنه

  4. 4

    خمیرو هر شکلی که دوست دارین گرد یا تخت درست کنین زرده تخم مرغو رومال کنین روی خمیر کنجد یا سیاه دانه هرچی دوستدارین بپاشین و بعد قالبو چرب کنید و داخل سینی یا قالب بذارین

  5. 5

    بعد فر از۵دقیقه قبل روشن کنین با دمای۲۰۰درجه ۳۰دقیقه باشه و در اخرم فقط بالای فرو روشن کنین تا روش طلایی بشه

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
Sana banoo
Sana banoo @sanabanoo76
در
27سالمه مامان سه تا وروجکم 6ساله 4ساله 9ساله😅عاشق اشپزیم ولی ب سختی از دسته بچه ها اشپزی میکنم پس اگه عکسای غذاهام خیلی دیزاین ندارن باور کنید بچه هام وقت نمیزارن برام ک دیزاین کنم 🤦‍♀️😁ولی دستپختم عالیه😜
بیشتر

دستورهای مشابه