Empal Manis Bu Fatmah Bahalwan
Di rumah, anak2 susah disuruh makan daging. Alhamdulillah empal manis ini jadi salah satu menu andalan sekarang
Empal Manis Bu Fatmah Bahalwan
Di rumah, anak2 susah disuruh makan daging. Alhamdulillah empal manis ini jadi salah satu menu andalan sekarang
Cara Membuat
- 1
Iris daging agak pipih, saya iris +/- 1cm mengikuti arah serat.
- 2
Didihkan air, masukkan daging. Masak hingga empuk. Saya pakai metode 5-30-7 (5mnt mendidih, tutup panci dan matikan api 30mnt, nyalakan lg 7mnt mendidih).
- 3
Angkat dan pukul2 hingga memar dan menipis. Sisihkan air kaldunya.
- 4
Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bumbu halus hingga wangi.
- 5
Tambahkan kaldu ke dalam tumisan bumbu, aduk rata.
- 6
Masukkan gula merah, garam, dan jahe. Biarkan mendidih.
- 7
Masukkan daging yg sudah memar, masak hingga air menyusut. Angkat,
- 8
Goreng daging hingga kuning kecokelatan, angkat dan tiriskan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Empal manis Empal manis
Favorit lauk di rumah 😍😍 bisa dimakan begitu saja, bisa juga digoreng. Bisa dijadikan sebagai frozen food juga. Repot masaknya sekali saja tp cukup untuk stok beberapa kali sebagai teman nasi.Kali ini saya buat empal manis dengan daging 2kg, jadi 4x resep.#AntiRibet#SiapRamadan#si5ca#cookpadcommunity_tangerang
-
Empal Manis Empal Manis
Senin, 22.01.24Bismillah, Empal Manis bumbu minimalis dan praktis ala Bu Fatmah Bahalwan. Bagi yang suka makanan manis, silakan dicoba ini enak poll 👍#BALONChallenge#ProteinHewani
-
Empal Manis Empal Manis
Selamat hari raya idul adha 1441H 🙏oia daging qurban'a dibuat atau dimasak apa nih ? kebetulan saya buat empal nih rasanya enak gurih manis dagingnya empuk 🤤👍Source : DAPUR ONCAK#BhirasKitchen#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Depok#MasakItuSaya
-
Empal Manis Empal Manis
Waktu lebaran kmrn niat hati mau masak rendang, tp ga jadi krn keburu capek 😁 akhirnya daging ny ga dimasak pas lebaran.Akhirnya beberapa waktu lalu aq masak empal manis aja.. ini ada temennya sebenernya sambal + lalapan ehehee
-
Empal Manis Empal Manis
#GoDaInRamSay_1#GodaPaders_2022#GodaRamadhan#komunitaspaders#cookpadindonesia#cookpadcommunity_bali#cookpadcommunity_denpasar#homemadeisbetter#citarasadarirumah#pejuanggoldenbatikapronEmpal manis ini biasanya aku buat agak banyakan dan aku stok buat makan anak-anak, karena emang dibikin nggak pedes dan minim bumbu.
-
Empal Manis Empal Manis
Ini sbenernya saya bikin empal manis bnyak. Cuman karna lupa blum foto, akhirnya baru foto deh. Dgn kondisi empal ny sedikit. 😆😊
-
Empal Manis Empal Manis
Bosen makan ayam, telur gitu terus. Kali ini bikin empal manis. Biasanya digoreng sebentar sebelum disajikan ya, tapi kalau nggak suka kering bisa dimasak sampai kuahnya surut dan mengental (caramelized) tanpa digoreng lagi.
-
-
Empal Manis Empal Manis
Comment : Empal Gepuk yang simple dan enak banget.. 😋👩🍳#Recook_Acchiasry_Foodslab#Arisan_Recook#Kookpader#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019
-
Empal Manis Gurih Empal Manis Gurih
Aku dapat resep empal ini dari teman yang bisnis catering. Kebetulan aku punya rebusan daging. Empal ini sangat empuk karena aku pakai daging sapi bagian rusuk. Empal nya kami makan dengan menu sop bakso dan sambal terasi. Hmmm, mantap sekali..#PejuangGoldenBatikApron
-
Empal Manis Empal Manis
Masakan yang awal mulanya terlihat susah tapi gampang juga buatnya. Resepnya dapat dari Mama ❤️
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar