Ayam Goreng Rempah ala Ibuk Pita

Baiq Leny Nopitasari
Baiq Leny Nopitasari @nopitasari90_

Resep ini tercipta karena sudah bingung ayam mau di masak apa lagi 😁

Ayam Goreng Rempah ala Ibuk Pita

13 orang berencana membuat resep ini

Resep ini tercipta karena sudah bingung ayam mau di masak apa lagi 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
4 orang
  1. 500 gramsayap ayam di potong menjadi 2 bagian
  2. Bumbu Marinasi
  3. 2 sendok tehketumbar bubuk
  4. 1 sendok tehkunyit bubuk
  5. 1 sendok tehgaram
  6. 3 siungbawang putih (dihaluskan)
  7. 4 sendok makanair
  8. 2 sendok tehmerica bubuk
  9. Bahan Pelapis
  10. 5 sendok makantepung (saya pakai tepung tapioka dari R*s* brand

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Bersihkan sayap ayam, lalu potong menjadi 2 bagian

  2. 2

    Campurkan semua bumbu marinasi, lalu aduk merata

  3. 3

    Campurkan bahan pelapis, lalu aduk merata

  4. 4

    Diamkan di dalam kulkas (bukan di freezer ya) selama kurang lebih 30 menit (kalau mau bumbu semakin meresap, bisa didiamkan selama 1 malam di dalam kulkas)

  5. 5

    Panaskan minyak (perkirakan jumlah minyak agar bisa menutupi semua bagian ayam ketika di goreng)

  6. 6

    Goreng ayam dengan api sedang agar ayam matang sampai ke dalam. Goreng sampai ayam berwarna kekuningan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Baiq Leny Nopitasari
Baiq Leny Nopitasari @nopitasari90_
pada

Komentar

Resep Serupa