Alhamdulillah jadi lagi cemilan anak2 hari ini...😍oia untuk kocokan adonan agar hasilnya halus dan licin tanpa disaring sy pakai JUMBO CHOPPER Oxone hasilnya praktis adonan cepat halus...

Cake yg 1 ini.. imut-imut menggemaskan.. hehe.. enak buat nyemil.. sambil minum teh atau kopi.. #InspirasiBukaPuasa

Pernah kerja di institusi Belanda, sejak nyobain jadi ketagihan. Dan in resep andalan Saya, lihat di kumpulan resep Ibu Kartini, tapi Saya modify dikit. Dan ini pas banget rasanya😄

Bangun tidur subuh si Adik tanya mau bawa kue apa ke sekolah, karena gak ada stok kue di lemari. Waduh, pusing juga nih, karena saya juga masih harus selesaikan materi presentasi. Tuing . . . tuing . . . nemu ide bikin kue poffertjes, si kue yang imut, tersedia bahannya dan cepet bikinnya. Oiya, sebenarnya Poffertjes ini dicetak seperti kue Takoyaki yang bulat-bulat itu loh . . . tapi lagi-lagi si Adik minta kuenya dibuat seperti Dorayaki, dua kue ditangkupkan menjadi satu, boleh . . . boleh . . . Bim salabim akhirnya jadi juga nih si Poffertjes Tangkup, siap jadi bekal sekolah pagi ini. Di sekolah berbagi dengan teman ya Dik :)

Kemarin² pas posbar westernfood mau bikin ini mager banget soalnya nggak ada temen makan hehe.. Nah, ini pas mau ke rumah mertua sekalian bawa buat hantaran disana banyak anak kecil semoga suka 🥰#GAS2025#HantaranBerkesan#BerbagiRasaRamadan#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_SemarangSumber: @kiarra cookies & cake

15 jam setelah feeding ke-2 bikin starter sourdough, ternyata wild yeastnya udah bs ngembang, dan karena sedikit bermasalah (air terpisah dari starternya di tengah2) jadi aku putuskan utk discard sebagian dan feeding lagi...daaan, karena ga rela adonan discardnya dibuang, jadi aku coba masak ke adonan poffertjes yang biasanya pake ragi instan..dan hasilnyaaa...woow..fluffy banget..dan alhamdulillah..starter sourdoughnya juga udah sehat lagi...

Selalu pengen bisa membuat poffertjes sendiri karena doyan sama camilan satu ini. Dapat resep dari mba Manda Evie resepnya udah oke.Tinggal saya saja yang perlu lebih sering latihan. Ini percobaan pertama dapat 4 batch memanggangnya. Batch pertama api kurang besar, bagian dalamnya belum matang sempurna. Batch ke-2 bentuk masih abstrak. Mulai batch ke-3 baru dapat "feel"-nya 😁 cuma tetep yaa bentuk ngga bisa bulat sempurna, tetapi oval 😂Terima kasih sudah share pengalaman membuat frozen food mba @manda_evie semoga jualannya laris manis & rejeki lancar🙏#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#NgobrasPeDa_Evie#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApronminggu ke-23

Source: Desi Ardianti 👍😊Semoga bermanfaat😊

Basicnya, ini resep waffle kemaren yang saya share. Tapi tepungnya dimix dengan oat yang diblender. Margarin juga dimix dengan minyak kelapa, ceritanya biar lebih sehat 😀😀😀Soal rasa, enak-enak aja sih, ga beda-beda sekali dengan resep sebelumnya.Jika biasanya poffertjes disajikan dengan taburan gula halus atau topping yogurt dan sejenisnya,nah yang istimewa, di sini dicocol dengan saus moka, campuran kopi dan coklat. Berasa makan waflle dengan topping es krim, enak banget dehh😋😋Ide unik dan kekinian ini, bisa buat ide bakulan lho ..karena masih sedikit yang menjualnya.Poffertjes nya dikemas di kotak aluminium foil. Cocolannya dikemas dalam thinwall cup sauce. Tempelin stiker nama toko, wahh pasti jadi lebih menarik🤩🤩Semoga menginspirasi yahh..#PoffertjesLingga#Poffertjes#Bakerpad #Bakerpad_PetualanganBakingDariRumah#bakerpad_community#MoodBooster#BalonChallenge#Cinte_MoodBooster#Cookpad Community_Jakarta

02.06.2024.Bismillah.. Tema minggu ini, tentang kesukaan anak yg mengandung susu.. Poffertjes adalah salah satu Favorite anak2 saya. Kalau bikin, gk bs sedikit. Ini enak banget. MasyaAllah. Wangiii dan empuuk.. Saya coba simpan disuhu ruang selama 12 jam. Tetap empuk. Resep sy CS dari Ci @cook_2668114 Tintin Rayner. Terimakasih resepnya cii...#ComboCalakan_BadanSehatTulangKuat#CookpadCommunity_Bogor#HidanganFavoritAnak