رنگارنگ نولستالژی

TANNAZ
TANNAZ @TanTan_1285

رنگارنگ نولستالژی

17 کوکپدی قصد دارند این دستور را درست کنند
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. برای کرم سفید رنگ
  2. 1 لیوانآرد سفید
  3. نصف یک لیوان روغن مایع
  4. 3/4 لیوانپودر قند
  5. وانیل به مقدار لازم
  6. برای مواد کاراملی
  7. 1 لیوانشکر
  8. 50 گرمکره هم دمای محیط
  9. 100 گرمخامه صورتی هم دمای محیط
  10. 4 برگنون بستنی یا نون میکادو

مراحل تهیه

  1. 1

    طرز تهیه:
    آرد سفید رو با روغن ۲۰ دقیقه با شعله متوسط تفت بدین تا خامیش بره سپس پودر قند الک شده رو اضافه کنین و پنج دقیقه تفت بدین تا حل بشه در آخر کمی وانیل رو اضافه و حرارت رو خاموش کنید.
    مواد کِرِمی آمادست،بذارید کنار

  2. 2

    حالابرید سراغ درست کردن کارامل
    شکر روحرارت ملایم بذارید تا ذوب بشه
    اولش اصلاهم نزنید چون شکر گوله میشه و به سختی آب میشه.
    بعد از ذوب شدن شکر، از رو حرارت بردارید،کره رو اضافه کنید، بعد خامه صبحانه که گرمه و یا به دمای محیط رسیده رو بزنید (توجه کنید حتما خامه گرم باشه)
    حالا لایه

  3. 3

    در آخر به سایز دلخواهتون برش بدید
    نوش نگاهتون

  4. 4

    یک لایه نون روی سطح کارتون بذارید نیمی از مواد کاراملی رو بریزید و صاف کنید دوباره ی نون روش قرار بدید و همه مواد کرمی رو روش بریزید و صاف کنید و باز هم نون قرار بدید مابقی مواد کاراملی رو بریزید و صاف کنید و در آخر هم باز یک لایه نون بگذارید و یک جسم سنگین روش قرار بدید و سه چهار ساعت داخل یخچال بگذارید تا لایه ها بهم بچسبن

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
TANNAZ
TANNAZ @TanTan_1285
در
everything will be ok...😉
بیشتر

دستورهای مشابه