ویفر نوستالژی رنگارنگ 🍂
مراحل تهیه
- 1
طرز تهیه👇
اول آرد رو در ۲۰دقیقه تفت بدهید مدام هم بزنید تا خامی آرد گرفته شود.
بعد پودر قند را اضافه کنید و ۵دقیقه دیگه هم بزنید
در نهایت وانیل را اضافه و حرارت را خاموش کنید
⭕️⭕️کارامل::
ابتدا شکر را داخل تابه پهن ریخته و حرارت را ملایم دست نمیزنیم
اجازه میدهیم شکر خودش حل شود
بعد کره و در نهایت خامه را اضافه میکنیم
بعد حرارت را خاموش میکنیم
🌷🌷حالا یه نون میکادو روشو با کارامل پر میکنیم مجدد نون میکادو قرار داده
فشرده میکنیم - 2
روشو با آرد تفت داده شده پوشش بعد نون میکادو و این رویه رو تکرار تامواد تمام شود
بعد قشنگ فشرده میکنیم
یه جسم سنگین به مدت چند ساعت قرار داده بعد آمادس و برش میدهیم
نکته⭕️⭕️حتما خامه به دمای محیط رسیده باشد وگرنه کارامل سفت میشود
اگر نرسیده خودتون کمی خامه را گرم کنید
نوش جان🌼
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
ویفر اسنیکرز 😋
این ویفر همون طعم نوستالژی ویفر رنگارنگ رو میده 😊۱۴۰۰/۱۲/۲۶#سراشپز_طلایی#شیرینی_عید#ویفر ashpazkhane-175 -
-
-
-
ویفر خونگی
بسم الله الرحمن الرحیم⚘⚘⚘⚘ویفر یکی از انواع بیسکویت های خوشمزه و معروفی است که می توانید به صورت خانگی با انواع طعم های موزی، پرتقالی، شکلاتی، کاراملی، رنگارنگ و ... درست کنید. در واقع ویفر یک نوع بیسکویت لایه ای با نان میکادو یا نان ویفر و کرم مخصوص می باشد و به آسانی می توان آن را در منزل درست کرد. 🥰 مواد لازم برای درست کردن ویفر بسیار ساده و در دسترس است و خیلی سریع هم درست می شود.😋👌با تشکر از دوست عزیز کوکپدی@mari_food_life🙏🙏⚘⚘#چرا_خونگی#ویفر#ساده_سریع#کنار_چای#عصرانه#دارچین#آرد_نانواییدوشنبه پانزدهم اسفند ماه هزار و چهار صد و یک مهدیه کولیوند -
-
-
مینی ویفر
این ویفرهای کوچولو در کنار چای بسیار دلچسبه ،از لحاظ طعم و شکل شبیه ویفر hitشیرین عسله،با مواد اولیه کم مقدار زیادی ویفر دارید Safura Dabiri -
ویفر موزی با روغن مایع
#شیرینی #شیرینی_عید #ویفر #ویفر_موزی #ویفرموزی #کیک #سرآشپز_طلایی #سرآشپز_طلایی #کوکپد #حاضری #عصرانه آشپزی با محدثه -
-
-
-
ویفر موزی
سلام کد بانو های عزیزویفر موزی آسون و خوشمزه که فقط ۴قلم مواد درست میشه😋میتونید برای پذیرایی و بچههای عزیزتون درست کنید#ویفر بهاری -
-
چای و ویفر خانگی
#کنار_چای#ویفر_موزی#ویفر_خانگی#سرآشپز_طلایی#نوستالژیویفر خونگی به همراه چای قند پهلو آلبالویی رنگیکی از خوراکی های قدیمی و خوشمزه که پر از خاطرات دوران کودکیمونه😍👌 malihe -
-
ویفر خونگی
اصلا فکر نمیکردم به این راحتی بشه تو خونه ویفر درست کرد ، اونم با هر طعم و رنگی😍 🦋Faranak🦋 -
-
-
-
بیسکوییت مغز دار خرمایی با فر دستساز
دقیقا بافت و طعم این بیسکویت با نوع بازاری هیچ تفاوتی نداره ترد و خوشمزه و مقوی کنار چای عصرانه واقعا" میچسبه👌😋❤️ با تشکر از دوست گل هنرمندم فاطمه جان برای انتشار این دستور عالی @Fateme_1362 Lida Aali -
ویفر کاکائویی با پودر بیسکوییت🌺
#ویفر#ویفر_کاکائوییممنونم از دوست عزیز و مهربون فاطمه جان بابت دستور خوشمزشون😘@Fateme_1362 سارا -
کیک هویج و گردو کاراملی🍂
جالبه که نه تنها بخاطر کاری که باهاتکردن عذرخواهی نمیکنن، بلکه درنهایتمقصر میشی بخاطر واکنشت.🤔#کیک_هویج_گردوبا تشکر از نگار عزیز💕 Ashpazi Ba Maryam -
-
-
کیک ردولوت
#کیک_پریوشمتشکرم خانم طالبی عزیز بازم ممنون از دومین آموزش کیکی که دادید بهترین و خوشمزه ترین کیکی که تا حالا پختم یک دنیا ممنون عزیزمفقط موقعه خامه زدن جریانات خنده داری برام اتفاق افتاد تا پخت کیک همه چیز خوب پیش میرفت تا اینکه میخواستم شکلات تخته ای رو وارد خامه کنم نمیدونم🤔 چرا تیکه های شکلات آب نشده زد بیرون با اینکه کاملا شکلات آب شده بود بخاطر همین نمیشد از قیف درست بیرون بیاد تموم جونم خامه شده بود از ناراحتی نا خودآگاه کلی خامه خوردم راستش طعمش عالی بود تا حالا سرم داره گیج میره ولی از اونجایی که حتما"چاره ایی برای هر کار هست وباید تسلیم نشد خودم رو نباختم خامه رو از صافی ریز رد کردم تیکه های شکلات رو جدا کردم بعد از این پروسه داشتم شکوفه های آخری رو میزدم خامه و شکلات صاف شده تموم شد دوباره خامه صاف کردم ولی باز با هیجان به کارم ادامه دادم از هر لحظه پخت کیک لذت بردم حتی موقعه خامه کشی که پر از استرس بودم 😀👌و مخصوصا"هنگام سرو کیک که مورد استقبال زیادی قرار گرفت بازم ممنون که جسارت پخت این کیک عالی رو بهمون دادید چون فکر نمیکردم موفق به پختش بشم و شک داشتم با اینکه چند روز بود مواد رو آماده کرده بودم دو دل بودم ولی خدا رو شکر حداقل خودم و خانواده راضی بودیم 🥰🙏 Lida Aali -
ویفر لیمویی 🍋
بعضی وقتها دفعه ی بعدی وجود نداره⭕شانس دوباره و وقت اضافه ای نیست™❌✖ گاهی فقط "همین حالا " هست یا " هرگز " ❎فرصت ها را از دست ندهید💢شرمنده دوستان موقع آشپزی موبایلم شارژ نداشت و نتونستم عکس بگیرم :-!:-D#ویفر_لیمویی#ابتکار#ویفر#لیمویی Ashpaze_Marenata🌸 -
ویفر موزی
سلام این ویفر ها رو با دستور دوست عزیز خانم safura_dabiri@درست کردم بسیار عالی و خوشمزه تر از بازاری هاش بهاره -
کلوچه مارمالادی🍂
#کلوچه_مارمالادیچقدر درک شدن دلنشینه، اینکه کسیباشه که بفهمه بیحوصلگیات از دلتنگیه،از خستگی و به جای ناراحتی و اخم کردنحرفاتو به دل نگیره و با محبت آرومت کنهخوبه کسی باشه که بپذیردت و کنارتباشه، با همهی بدی و بی حوصلگی هاو غر زدنات یادش نره که تو همون خوبِهمیشگی هستی که فقط کمی خسته شده.😔با تشکر از دوست عزیز کوکپدی 💕@cook_15577320 Ashpazi Ba Maryam
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (14)