به اشتراک بگذارید

مواد لازم

یک ساعت
۳۰ عدد
  1. 3/4 لیوانشکر
  2. 150 گرمخامه صورتی
  3. 50 گرمکره
  4. 1 لیوانآرد
  5. 2/3 لیوانپودر قند
  6. نوک قاشق چایخوریوانیل
  7. روغن مایع نصف پیمانه
  8. 4 عددنان میکادو

مراحل تهیه

یک ساعت
  1. 1

    ابتدا یک لیوان آرد و الک کرده داخل تابه میذاریم روی گاز تا بوی خامی آرد گرفته بشه رنگش تغییر نکنه بعد روغن و وانیل و بهش اضافه می‌کنیم چند ثانیه تفت میدیم

  2. 2

    پودر قند و اضافه می‌کنیم و شعله رو خاموش می‌کنیم غلظتش باید شبیه عکس باشه
    مواد را کنار بگذارید تا از حرارت بی افته

  3. 3

    حالا شکر رو داخل تابه میریزیم و میذاریم با حرارت ملایم کاراملی بشه هم نزنید که سفت نشه فقط آروم داخل تابه تکونش بدید تا یک دست حل بشه

  4. 4

    بعد کره که به دمای محیط رسیده رو بهش اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست بشه و بعد هم خامه رو اضافه می‌کنیم و مرتب هم میزنیم بهتر خامه کمی گرم باشه
    وقتی مواد غلیظ شد خاموش می‌کنیم

  5. 5
  6. 6

    حالا یکی از نان میکادو ها رو برداشت و سس روی آن کامل پخش می‌کنیم و بعد مجدد نان میکادو گذاشته و کمی با دست فشار می‌دهیم مواد نباید داغ باشه فقط گرم باشه بعد روی لایه بعدی مواد آردی رو میریزیم و کامل پخش می‌کنیم و بعد لایه بعد نان و مواد سس و آخرین لایه از نان میکادو هم میذاریم بهتر یه جسم سنگین روش بذارید
    به مدت یک ساعت داخل یخچال باشه آماده است

    با این مقدار مواد تعداد ۳۰ عدد رنگارنگ دارید 😍

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
samira jafari
samira jafari @samira_jafari
در
تهران
آشپزی ❤️
بیشتر

نظرات

💗مامان مهرسا♥️👼💍
💗مامان مهرسا♥️👼💍 @Maman_e_Mehrsa
بی نظیر و زیبا و جذاب نوش جانتون بانوی باسلیقه ⚘️👌🥰🩷

دستورهای مشابه