رنگارنگ

مراحل تهیه
- 1
ابتدا یک لیوان آرد و الک کرده داخل تابه میذاریم روی گاز تا بوی خامی آرد گرفته بشه رنگش تغییر نکنه بعد روغن و وانیل و بهش اضافه میکنیم چند ثانیه تفت میدیم
- 2
پودر قند و اضافه میکنیم و شعله رو خاموش میکنیم غلظتش باید شبیه عکس باشه
مواد را کنار بگذارید تا از حرارت بی افته - 3
حالا شکر رو داخل تابه میریزیم و میذاریم با حرارت ملایم کاراملی بشه هم نزنید که سفت نشه فقط آروم داخل تابه تکونش بدید تا یک دست حل بشه
- 4
بعد کره که به دمای محیط رسیده رو بهش اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست بشه و بعد هم خامه رو اضافه میکنیم و مرتب هم میزنیم بهتر خامه کمی گرم باشه
وقتی مواد غلیظ شد خاموش میکنیم - 5
- 6
حالا یکی از نان میکادو ها رو برداشت و سس روی آن کامل پخش میکنیم و بعد مجدد نان میکادو گذاشته و کمی با دست فشار میدهیم مواد نباید داغ باشه فقط گرم باشه بعد روی لایه بعدی مواد آردی رو میریزیم و کامل پخش میکنیم و بعد لایه بعد نان و مواد سس و آخرین لایه از نان میکادو هم میذاریم بهتر یه جسم سنگین روش بذارید
به مدت یک ساعت داخل یخچال باشه آماده استبا این مقدار مواد تعداد ۳۰ عدد رنگارنگ دارید 😍
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
-
-
-
-
-
-
شیرینی میکادو
این شیرینی خیلی راحت درست میشه و خشک هست برای طبیعت خیلی عالیه همراه چای آتیشی Sorin Abdolahi -
-
ویفر موزی با روغن مایع
#شیرینی #شیرینی_عید #ویفر #ویفر_موزی #ویفرموزی #کیک #سرآشپز_طلایی #سرآشپز_طلایی #کوکپد #حاضری #عصرانه آشپزی با محدثه -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
😋شیرینی ساده😋نذری نیمه شعبان🌹
این شیرینی قطععععا ساده ترین شیرینی دنیاسو البته در عین سادگی بسیاااار خوشمزه اس.توصیه میکنم حتما امتحان کنید.ببخشید که تزئین و چیدمانی نداره،حجم کار بخاطر نذری بالا بود.#نهایی #سرآشپز_طلایی 🌹 بانو🌹 -
-
-
شیرینی میشکا یا میکادو
#سرآشپز_طلایی#شیرینیسلام خدمت همگی 😍پنجشنبهها بوی دلتنگی داردغم دوری مسافران بهشتیشادی روح همه مسافران بهشتی بخوانیم فاتحه با صلوات🙏😍 mina zandi
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات