کلوچه کنجدی - 2

Rozita
Rozita @Rozita70
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 200 گرمآرد
  2. 60 گرمشیر
  3. 70 گرمروغن
  4. 80 گرمشکر
  5. 1 ق چبکینگ پودر
  6. 1 عددتخم مرغ
  7. 20 گرمگلاب
  8. 1/4 ق چوانیل
  9. 1/2 ق چپودر هل
  10. 1 ق سعسل یا شربت بار
  11. کنجد برای تزیین

مراحل تهیه

  1. 1

    تخم مرغ+وانیل+هل+عسل با همزن دستی بزن تا از لختگی در بیاد بعد شکر+شیر+روغن+گلاب را اضافه و خوب هم بزنید تا دونه های شکر کامل حل بشن

  2. 2

    در نهایت آرد و بکینگ پودر را که از قبل الک کردید یکباره اضافه و خوب هم بزنید تا یکدست بشه.

  3. 3

    موادمون رو داخل قیف یکبار مصرف بدون ماسوره میذاریم.و توی سینی فر که کاغذ روغنی گذاشتیم پایپ میکنیم.

  4. 4

    غلظت مواد ن باید خیلی شل باشه ن خیلی سفت.به راحتی از قیف خارج میشه.اگه خیلی شل بود یکی دو قاشق آرد اضافه کنید

  5. 5

    بعد از پایپ کردن انگشتتون رو روغنی کنید و روی کوکی ها رو یکم مرتب کنید بعد کنجد بپاشید و بذارید توی فر از قبل گرم شده با دمای 200درجه به مدت یک ربع بپزه

  6. 6

    بی نهایت خوشمزه و خوش بافت میشه و بعد از چند روز هم که داشتم بازم مثله روز اولشون تازه بودن

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Rozita
Rozita @Rozita70
در

نظرات (2)

مریم صفدریان - مشاور سلامت و کارآفرین
مریم صفدریان - مشاور سلامت و کارآفرین @madar
احسنت کدبانوجان 👏👏
قراره در تاریخ ۲۳ آبان ساعت ۳ و نیم در جلسه آشپزی آنلاین راجع به کسب و کارمون و کارآفرینی صحبت کنیم‌.
منتظر حضور سبز شما هستیم ⚘⚘
به دوستانتان اطلاع رسانی کنید

دستورهای مشابه